Légumes rôtis et sauce au fromage fraisLégumes rôtis et sauce au fromage frais
ST MÔRET

Légumes rôtis et sauce au fromage frais

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    30 min
Envie d'une assiette colorée pour cet automne ? Cette recette de légumes rôtis et sa sauce St Môret est idéale pour réchauffer ses papilles au coin du feu. Panais, courge butternut, carottes... Qui dit mieux ? 

Les ingrédients

2 personnes
  • 150 g
    St Môret
  • 1 gousse
    ail
  • 1/2 botte
    persil
  • 1 petit
    panais
  • 2
    carottes de différentes couleurs
  • 1/4
    courge butternut
  • 1
    oignon rouge
  • 1 filet
    huile d'olive
  • 1 pincée
    sel
  • 1 pincée
    poivre
La préparation
  • 1
    Éplucher l’oignon, les carottes, le panais et la courge.
  • 2
    Couper l’oignon en 4, les carottes et le panais dans la longueur en 4 et la courge butternut en tranches puis en deux.
  • 3
    Déposer tous les légumes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, bien à plat. Saler, poivrer et arroser d’un filet d’huile d’olive.
  • 4
    Faire préchauffer le four à 180°C et enfourner pour 30 minutes. Pendant ce temps, éplucher et hacher finement les gousses d’ail dégermées ainsi que le persil.
  • 5
    Faire chauffer à feu doux le St Môret avec l’ail et le persil. Lorsque les légumes sont cuits, les servir et les arroser de sauce. Déguster !

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
    J'en profite
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage