1. SAINT MORET
  2. Apéritif
  3. Facile

Mini croque-monsieur au fromage frais, jambon et noix

Apéritif
Recette : Mini croque-monsieur au fromage frais, jambon et noix
Recette : Mini croque-monsieur au fromage frais, jambon et noix
Recette : Mini croque-monsieur au fromage frais, jambon et noix

  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Endives croquantes et huile de truffe, avec du St Môret pour porter le croque-monsieur au panthéon du bon goût. On signe. 

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. St Môret : 150 g
  2. noix concassées : 70 g
  3. tomates séchées : 40 g
  4. pain de mie : 8 tranches
  5. jambon blanc : 4 tranches
  6. huile de truffe : 5 cl
  7. endives : 2
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SAINT MORET
pour réaliser cette recette

Préparation

  1. 1
    Mélangez le St Môret® avec les noix et les tomates séchées hachées. Tartinez les 8 tranches de pain de mie avec ce mélange. Sur 4 tranches, ajoutez quelques gouttes d’huile de truffe noire et le jambon blanc puis refermez avec les 4 autres tranches de pains de mie. Coupez-les en huit et faites colorer sous le grill du four 3 à 4 min. Vous pouvez servir les Mini-Croques au St Môret® autour de quelques feuilles d’endives garnies du mélange de St Môret®, noix et tomates séchées.  
  2. 2
    Astuce : Ajouter de la brisure de truffe noire dans le mélange St Môret®.

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