Mini croque-monsieur au fromage frais, jambon et noix

Préparation

20 min
Cuisson

10 min
Budget

Pas cher

Endives croquantes et huile de truffe : le fromage frais St Môret® porte le croque-monsieur au panthéon du bon goût. On signe.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Saint-Môret : 150 gramme(s)
Noix concassées : 70 gramme(s)
Tomates séchées : 40 gramme(s)
pain de mie : 8 tranche(s)
jambon blanc : 4 tranche(s)
huile de truffe : 5 centilitre(s)
endive(s) : 2

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SAINT MORET
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Préparation

1

Mélangez le St Môret® avec les noix et les tomates séchées hachées. Tartinez les 8 tranches de pain de mie avec ce mélange. Sur 4 tranches, ajoutez quelques gouttes d’huile de truffe noire et le jambon blanc puis refermez avec les 4 autres tranches de pains de mie. Coupez-les en huit et faites colorer sous le grill du four 3 à 4 min. Vous pouvez servir les Mini-Croques au St Môret® autour de quelques feuilles d’endives garnies du mélange de St Môret®, noix et tomates séchées.
2

Astuce : Ajouter de la brisure de truffe noire dans le mélange St Môret®.

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