1. CARRE FRAIS
  2. Entrée
  3. Très facile

Rillettes de sardine maison au fromage frais

Entrée
Recette : Rillettes de sardine maison au fromage frais
Recette : Rillettes de sardine maison au fromage frais
Recette : Rillettes de sardine maison au fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

À l'apéritif, dans un sandwich ou sur un tartine, les rillettes de sardines maison au fromage frais font risette ! Une recette facile, à préparer avec la boîte de sardines à l'huile que l'on a toujours dans le placard.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Sardines à l’huile : 300 g
  2. fromage Carré Frais® : 6 portions
  3. Vinaigre de framboise : 3 cuillères à soupe
  4. Ciboulette : Quelques brins
  5. Graines de sésame noires : 1 cuillère à café
  6. Sel et poivre : 1 pincée
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Egoutter les sardines et en retirer les arêtes.
  2. 2
    Dans un récipient, écraser les sardines à l’aide d’une fourchette.
  3. 3
    Mélanger avec le fromage frais.
  4. 4
    Ajouter le vinaigre et la ciboulette ciselée.
  5. 5
    Réserver au réfrigérateur pendant 2 heures.
  6. 6
    Parsemer de ciboulette ciselée, de graines de sésame noires et déguster sur des toasts ou avec des bâtonnets de légumes. 

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