1. ETORKI
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Roulés jambon, chorizo et fromage de brebis

Apéritif
Recette : Roulés jambon, chorizo et fromage de brebis
Recette : Roulés jambon, chorizo et fromage de brebis
Recette : Roulés jambon, chorizo et fromage de brebis
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pâte feuilletée prête à l'emploi : 1 rouleau (rectangulaire)
  2. Fromage de brebis Etorki : 100 g
  3. Chorizo : 8 tranches
  4. Jambon : 4 tranches
  5. Lait : 1 cuillère à soupe
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ETORKI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C.
  2. 2
    Etaler la pâte feuilletée et la découper en 16 parts égales (16 lamelles).
  3. 3
    Couper le jambon de la même forme que la pâte et placer une lamelle de jambon sur chaque lamelle de pâte.
  4. 4
    Faire de même avec le chorizo et avec le fromage de brebis.
  5. 5
    Rouler les parts sur elles-mêmes en prenant soin de bien serrer. 
  6. 6
    Badigeonner chaque roulé avec un peu de lait. Enfourner pour 10 min. Servir avec un ketchup fait maison.

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