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Roulés jambon, chorizo et fromage de brebis
ETORKI

Roulés jambon, chorizo et fromage de brebis

20 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

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Les ingrédients

4 personnes
  • 1 rouleau (rectangulaire)
    Pâte feuilletée prête à l'emploi
  • 100 g
    Fromage de brebis Etorki
  • 8 tranches
    Chorizo
  • 4 tranches
    Jambon
  • 1 cuillère à soupe
    Lait

La préparation

  • 1
    Préchauffer le four à 200°C.
  • 2
    Etaler la pâte feuilletée et la découper en 16 parts égales (16 lamelles).
  • 3
    Couper le jambon de la même forme que la pâte et placer une lamelle de jambon sur chaque lamelle de pâte.
  • 4
    Faire de même avec le chorizo et avec le fromage de brebis.
  • 5
    Rouler les parts sur elles-mêmes en prenant soin de bien serrer. 
  • 6
    Badigeonner chaque roulé avec un peu de lait. Enfourner pour 10 min. Servir avec un ketchup fait maison.

Et voilà!

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