Les ingrédients
4 personnes- 1 rouleau (rectangulaire)Pâte feuilletée prête à l'emploi
- 100 gFromage de brebis Etorki
- 8 tranchesChorizo
- 4 tranchesJambon
- 1 cuillère à soupeLait
La préparation
- 1Préchauffer le four à 200°C.
- 2Etaler la pâte feuilletée et la découper en 16 parts égales (16 lamelles).
- 3Couper le jambon de la même forme que la pâte et placer une lamelle de jambon sur chaque lamelle de pâte.
- 4Faire de même avec le chorizo et avec le fromage de brebis.
- 5Rouler les parts sur elles-mêmes en prenant soin de bien serrer.
- 6Badigeonner chaque roulé avec un peu de lait. Enfourner pour 10 min. Servir avec un ketchup fait maison.
