Les ingrédients
4 personnes1 rouleau (rectangulaire)
Pâte feuilletée prête à l'emploi 100 g
Fromage de brebis Etorki
La préparation
1
Préchauffer le four à 200°C.
2
Etaler la pâte feuilletée et la découper en 16 parts égales (16 lamelles).
3
Couper le jambon de la même forme que la pâte et placer une lamelle de jambon sur chaque lamelle de pâte.
4
Faire de même avec le chorizo et avec le fromage de brebis.
5
Rouler les parts sur elles-mêmes en prenant soin de bien serrer.
6
Badigeonner chaque roulé avec un peu de lait. Enfourner pour 10 min. Servir avec un ketchup fait maison.
