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Tuiles de gouda aux carottes râpées et au cumin

Apéritif
Recette : Tuiles de gouda aux carottes râpées et au cumin
Recette : Tuiles de gouda aux carottes râpées et au cumin
Recette : Tuiles de gouda aux carottes râpées et au cumin
  1. Préparation

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  3. Budget

    Abordable

Un délice que ces fines tuiles au Gouda Affiné Râpé Holland Master ! Elles se dégustent à l'apéritif ou bien en accompagnement d'un velouté de carottes par exemple... Une idée recette prête en quelques minutes. 

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. Gouda Affiné Râpé Holland Master : 150 g
  2. carottes : 75 g
  3. graines de cumin : 1 c. à café
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HOLLAND MASTER
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 190°

  2. 2

    Râper les carottes, les placer dans un torchon pour enlever l'excédent d'eau. Mélanger le gouda avec les carottes et le cumin.

  3. 3

    Déposer des petits tas de ce mélange sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Enfourner pendant 10 minutes environ. 

  4. 4

    Transférer sur une grille et laisser refroidir pour que les tuiles soient bien croustillantes.

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