HOLLAND MASTER GOUDA VIEUX AOP 200G

Y'a quoi dedans ?


Composition

LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : annatto. Croute non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine.

Substances à caractère allergisant

lait

Conservation

A conserver entre +4 et +6°C.

Apports nutritionnels (pour 100g)


Matières grasses

35g

dont acides gras saturés

24g

Glucides

<0.5g

dont sucres

<0.5g

Protéines

26g

Sel

2g

KJ par unité

1745kj

/

421kcal

Caractéristiques du fromage


Extrait sec

67.2%

Matières grasses sur extrait sec

50.5%

minimum

Matières grasses sur poids total

35.0%

minimum

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