Recette Quiche au Gouda - Recette au fromage
Recette Quiche au Gouda - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Facile

Quiche au gouda

Recette : Quiche au Gouda - Recette au fromage
Recette : Quiche au Gouda - Recette au fromage
Recette : Quiche au Gouda - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Abordable

La recette facile de la quiche au gouda et aux tomates, à préparer en quelques minutes pour un dîner improvisé. Il en reste ? On en ramène pour le déjeuner au bureau du lendemain !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pâte brisée : 1
  2. Gouda : 300 gr
  3. Crème fraîche liquide : 200 ml
  4. œufs : 2
  5. Tomates rouge (ou jaune selon préférence) : 2
  6. Sel et poivre : 1 pincée
  7. Noix de muscade : 1 pincée
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pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Etaler la pâte dans un plat à tarte et la piquer.

  3. 3

    Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche.

  4. 4

    Poivrer, saler et ajouter une pincée de noix de muscade.

  5. 5

    Verser l’appareil à quiche sur la pâte.

  6. 6

    Couper le fromage en petits morceaux.

  7. 7

    Répartir le gouda sur l’appareil à quiche.

  8. 8

    Couper les tomates en rondelles et les disposer sur la quiche.

  9. 9

    Enfourner pendant 30-35 minutes.

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