Crumble épinards et fromage frais

Recette : Crumble épinards et fromage frais

Recette : Crumble épinards et fromage frais

Recette : Crumble épinards et fromage frais

Préparation

10 min
Cuisson

20 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Ingrédients

Pour 4 personnes

fromage frais : 200 g
épinards frais : 500 g
farine : 100 g
beurre doux : 150 g
parmesan râpé : 150 g

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation

1

Préchauffer le four à 180ºC. Laver les pousses d'épinards dans l'eau froide et les faire revenir 3 min dans une poêle, avec 30 g de beurre. Saler et poivrer. Mélanger le fromage frais avec les pousses d'épinard et verser dans un plat allant au four.
2

Dans un saladier, mettre la farine, ajouter le beurre découpé en petits carrés. Mélanger pour obtenir du "sable" très fin. Ajouter ensuite le parmesan. Déposer cette préparation sur le plat contenant le fromage et les épinards. Faire cuire le crumble au four pendant 25 min jusqu'à ce qu'il soit doré.

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