Recette Galette gourmande au fromage frais - Recette au fromage
Recette Galette gourmande au fromage frais - Recette au fromage
  1. CARRE FRAIS
  2. Plat
  3. Moyenne

Galette gourmande au fromage frais

Recette : Galette gourmande au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Galette gourmande au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Galette gourmande au fromage frais - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Carré Frais : 100 gramme(s)
  2. galette(s) de sarrasin : 4
  3. pancetta : 8 tranche(s)
  4. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  5. oeuf(s) : 4
  6. ciboulette : 2 cuillère(s) à soupe
  7. beurre : 10 gramme(s)
  8. sel fin : 1 pincée(s)
  9. poivre : 1 pincée(s)
Profitez de votre réduction
CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Dans un bol, travaillez les fromages frais à la fourchette pour les alléger. Salez et poivrez.

  2. 2

    Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive puis faites cuire les œufs brouillés en les travaillant à la cuillère en bois pendant 2 à 4 minutes selon que vous les souhaitiez bien cuits ou pas.

  3. 3

    Mélangez les œufs brouillés et les fromages frais avec une cuillère en bois.

  4. 4

    Étalez 1 galette de sarrasin sur le plan de travail. Déposez au centre un quart de la préparation aux œufs brouillés puis 2 tranches de pancetta.

  5. 5

    Pliez les bords de la galette pour former un carré. Réalisez ainsi les autres galettes.

  6. 6

    Dans une poèle, faites réchauffer les galettes avec 1 noix de beurre 1 à 2 minutes à feu moyen.

  7. 7

    Servez-les bien chaudes parsemées de brins de ciboulette.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais

29 juillet 2018

  1. Du fromage et des hommes
David Tissot, maître fromager chez Carré Frais répond à nos questions fraîches !
Les fromages en portion : emportez-les tous !
Les fromages en portion : emportez-les tous !
Les fromages en portion : emportez-les tous !

07 juin 2019

  1. Au pays des fromages
Ils sont bien emballés et faciles à transporter. Les fromages en portion nous accompagnent volontiers en pique-nique, avec leurs idées gourmandes à revendre.
Repas équilibré : l'atout sandwich !
Repas équilibré : l'atout sandwich !
Repas équilibré : l'atout sandwich !

06 juin 2019

  1. Au pays des fromages
Faire de son sandwich au fromage un repas complet et diététique ? Facile, en suivant les conseils de notre nutritionniste !

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne