Recette Pancakes à la crème, fromage frais et pépites de chocolat - Recette au f...
Recette Pancakes à la crème, fromage frais et pépites de chocolat - Recette au f...
  1. CARRE FRAIS
  2. Goûter
  3. Facile

Pancakes à la crème, fromage frais et pépites de chocolat

0
(0 votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
(0 votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
Recette : Pancakes à la crème, fromage frais et pépites de chocolat - Recette au...
Recette : Pancakes à la crème, fromage frais et pépites de chocolat - Recette au...
Recette : Pancakes à la crème, fromage frais et pépites de chocolat - Recette au...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Crédit photo : Elle & Vire • Photographe : Patricia Kettenhofen

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Crème Fleurette Entière Elle & Vire : 40 centilitre(s)
  2. Pépites de chocolat noir : 2 cuillère(s) à soupe
  3. Pépites de chocolat blanc : 2 cuillère(s) à soupe
  4. Levure chimique : 1 sachet
  5. farine : 200 gramme(s)
  6. sucre blond : 40 gramme(s)
  7. Oeufs : 2
  8. zestes d'orange : 1 cuillère à café
  9. Beurre Elle&Vire 1/2 sel : 40 gramme(s)
  10. Carré Frais : 100 gramme(s)
Profitez de votre réduction
CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Fouetter 25 cl de crème fleurette et réserver au frais.

  2. 2

    Fondre le beurre et ajouter le zeste d'orange non traitée. Battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis incorporer le fromage frais et reste de crème fleurette.

  3. 3

    Tamiser la farine et la levure chimique et y incorporer progressivement le mélange d’oeuf, sucre et crème puis le beurre fondu. Laisser reposer 30 min à température ambiante.

  4. 4

    Faire chauffer une grande poêle anti-adhésive, la huiler et verser un peu de pâte afin de former des disques de 5-6 cm de diamètre. Disposer sur chaque disque quelques pépites de chocolat, laisser cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent. Retourner ensuite les pancakes et cuire 1 min. Répéter l’opération avec le reste de pâte, en huilant la poêle entre deux "fournées". On obtient une vingtaine de petits pancakes.

  5. 5

    Servir les pancakes au chocolat avec la crème fouettée réservée.

Commentaires


Dites-nous tout !


Notez cette recette


Avez-vous utilisé le fromage mentionné de cette recette?

OUI

NON

Quel Fromage avez-vous utilisé ?

Donnez nous vous impressions, ainsi que vous suggestions

On vous écoute, donnez-nous vos suggestions

Qu'avez-vous pensé de cette recette ?

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Jusqu'à

90

de réduction

par an

Jusqu'à

90

de réduction

par an

Cuisiner et déguster

Recette : Buddha bowl au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Buddha bowl au fromage frais - Recette au fromage
Recette : Buddha bowl au fromage frais - Recette au fromage
  1. Plat

CARRE FRAIS - 15 min - Très facile

Recette : Lasagnes au parmesan et fromage frais - Recette au fromage
Recette : Lasagnes au parmesan et fromage frais - Recette au fromage
Recette : Lasagnes au parmesan et fromage frais - Recette au fromage
  1. Plat

CARRE FRAIS - 20 min - Moyenne

Recette : Pastilla au fromage frais, salade d'épinards - Recette au fromage
Recette : Pastilla au fromage frais, salade d'épinards - Recette au fromage
Recette : Pastilla au fromage frais, salade d'épinards - Recette au fromage
  1. Entrée

CARRE FRAIS - 30 min - Facile

Parlons fromage


L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais
L’entretien carrément frais

31 mars 2018

  1. Du fromage et des hommes
David Tissot, maître fromager chez Carré Frais répond à nos questions fraîches !
Un fromage basque élu « meilleur fromage du monde » !
Un fromage basque élu « meilleur fromage du monde » !
Un fromage basque élu « meilleur fromage du monde » !

14 mai 2018

  1. Le fromage autrement
Le prestigieux concours international des « World Cheese Contest 2018 » a couronné un pur brebis du pays Basque, l’Esquirrou !
Connaissez-vous le secret de la fraîcheur de Tartare Ail & Fines Herbes ?
Connaissez-vous le secret de la fraîcheur de Tartare Ail & Fines Herbes ?
Connaissez-vous le secret de la fraîcheur de Tartare Ail & Fines Herbes ?

02 mai 2018

  1. Au pays des fromages
Vous connaissez son goût frais et sa saveur aromatique caractéristique. Tartare c’est un savoir-faire et une recette inchangés depuis plus de 50 ans. Mais saurez-vous déceler les secrets de fabrication de ce fromage emblématique ?