Préparation
Cuisson
Équilibré
Recette équilibrée
Budget
Pas cher
Pour 4 personnes
Éplucher le butternut, les carottes et les pommes de terre. Les couper grossièrement et les cuire pendant environ 30 minutes à la vapeur.
Égoutter et mixer le tout. Ajouter deux carrés de fromage frais, le poivre et le mélange de 4 épices puis mixer encore. Servir chaud dans des bols.
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