Salade espagnole au fromage de chèvre fraisSalade espagnole au fromage de chèvre frais
CHAVROUX

Salade espagnole au fromage de chèvre frais

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

Les ingrédients

2 personnes
  • 50 g
    Pyramide de chèvre Chavroux
  • 10
    tomates cerise
  • 80 g
    chorizo
  • 1
    oignon nouveau
  • 10 g
    persil frais
  • 1 cuillère à soupe
    huile d'olive
  • 1 pincée
    sel et Poivre
La préparation
  • 1
    Découper le chorizo en dès et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive. 
  • 2
    Découper le chavroux, les tomates et l'oignon nouveau en dès, puis les mélanger dans une assiette creuse. 
  • 3
    Retirer le chorizo du feu une fois qu'il est cuit, l'ajouter à la salade et déposer l'huile dans l'assiette pour créer une sauce. Ajouter sel, poivre et persil frais par dessus.

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