Recette Spaghetti aux légumes, sauce au bleu - Recette au fromage
Recette Spaghetti aux légumes, sauce au bleu - Recette au fromage
  1. BRESSE BLEU
  2. Plat
  3. Moyenne

Spaghetti aux légumes, sauce au bleu

Plat
Recette : Spaghetti aux légumes, sauce au bleu - Recette au fromage
Recette : Spaghetti aux légumes, sauce au bleu - Recette au fromage
Recette : Spaghetti aux légumes, sauce au bleu - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Les pâtes au fromage, une évidence ! Courtes ou longues, complètes ou aux œufs, les pâtes s’accommodent volontiers avec vos fromages préférés, comme dans cette recette de Spaghetti aux légumes, sauce au bleu. Râpé ou fondu dans une sauce, le fromage a le don de twister tous vos plats de pâtes. On y pense, pour la cuisine du quotidien ! Une recette nutri-score B. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Bresse Bleu classique : 1 (120 g)
  2. Spaghetti : 400 g
  3. Courgette : 1 (100 g)
  4. Chou blanc : 100 g
  5. Oignon : 1/2 (50 g)
  6. gousse d’ail : 1 (5 g)
  7. poivre du moulin : 1 pincée (1 g)
Profitez de votre réduction
BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faire cuire les spaghettis al dente dans une grande quantité d’eau.

  2. 2

    Pendant ce temps, laver les légumes et les couper en petits morceaux. Faire revenir les légumes dans l’huile d’olive environ 5 minutes.

  3. 3

    Ajouter le Bresse Bleu aux légumes et assaisonner la sauce avec du poivre.

  4. 4

    Ajuster la consistance en ajoutant éventuellement un peu d'eau. 

  5. 5

    Mélanger les spaghettis avec la sauce aux légumes et servir.

  6. 6

    Astuce : les spaghettis avec leur sauce aux légumes peuvent aussi être préparés avec du fromage frais nature. Faites varier également les légumes, par exemple avec du poivron ou des brocolis.  

Cette recette de spaghetti aux légumes bénéficie de la note Nutri-score A
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (403,1 g) : Energie : 466 Kcal ; 1947,6 kJ ; Matières grasses : 10,8 g dont Acides gras saturés : 6,7 g ; Glucides : 70 g dont Sucres 4,1 g ; Protéines : 18 g ; Fibres : 7,2 g ; Sel 0,6 g.
 
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 115,6 Kcal ; 483,2 kJ ; Matières grasses : 2,7 g dont Acides gras saturés : 1,7 g ; Glucides : 17,4 g dont Sucres : 1 g ; Protéines : 4,4 g ; Fibres : 1,8 g ; Sel : 0,1 g.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !

01 décembre 2019

  1. Au pays des fromages
Nous pensions tout connaître du bleu, mais c’était sans compter sur l’audace et l’expertise des maîtres fromagers de Bresse. Ils ont relevé le pari de créer un fromage bleu à la saveur inédite, mêlant fruité et crémeux. Son nom : Bresse Bleu Suprême.
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait

02 novembre 2019

  1. Au pays des fromages
Bresse Bleu est comme son pays : plein de caractère, d’authenticité et de générosité. Né en 1951, il est fabriqué et affiné en Bresse, avec un savoir-faire authentique qui lui confère son bon goût de bleu et sa texture crémeuse unique. Grâce à ses producteurs de lait engagés au sein d’une coopérative, Bresse Bleu perpétue la tradition
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !

03 octobre 2021

  1. Du fromage et des hommes
Lait local, emballage recyclable... Cœur de Lion confirme son engagement dans une démarche durable et responsable.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte