Bresse Bleu est fabriqué et affiné en Bresse avec du lait collecté à moins de 45 km de la fromagerie. Son caractère de bleu et son crémeux unique font de Bresse Bleu un allié de goût pour apporter une touche de gourmandise et d’authenticité à votre plateau de fromage et votre cuisine. Bresse Bleu, si bleu, si crémeux!
01 décembre 2019
Nous pensions tout connaître du bleu, mais c’était sans compter sur l’audace et l’expertise des maîtres fromagers de Bresse. Ils ont relevé le pari de créer un fromage bleu à la saveur inédite, mêlant fruité et crémeux. Son nom : Bresse Bleu Double Affinage.
Pur produit du territoire bressan, le lait de Bresse Bleu est issu du savoir-faire d’hommes et de femmes engagés et passionnés par leur métier. Une fierté qu’ils nous racontent aujourd’hui.
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