30 octobre 2022
Recevez vos amis à la maison et partagez une savoureuse planche apéro fromage devant le petit écran. Nos idées « clé en main », pour épater et se régaler en toute simplicité !
Des fans du ballon rond à la maison ? Les grandes échéances sportives sont autant d'occasions de se retrouver entre amis, dans son "home sweet home".
Avant que l'arbitre ne siffle le début de la rencontre, alignez sur une planche apéritive vos meilleurs éléments... Aussi beaux que bons, c'est sûr, ils ne décevront pas !
Pour être gagnant à tous les coups, pariez sur les gourmandes Billes de St Môret, les fondants Purs Plaisirs de Chavroux, les incontournables bouchées Apérivrais ou encore l'iconique Rambol aux Noix.
Et la bonne nouvelle, c'est que le calendrier sportif des prochaines semaines ne laissera aucun de ces petits plaisirs sur la touche...
1
Avec leur cœur aux poivrons marinés à l'huile d'olive, les Billes St Môret ensoleillent l'apéro foot.
On les propose telles quelles, avec pourquoi pas des fleurettes de chou-fleur rôties au four à tremper dans du houmous, des rillettes de saumon à savourer avec des gressins, des brochettes apéritives sucrées-salées au pain d'épices, abricots secs et viande des Grisons...
Et dans le verre ? Un jus de pomme fermier (ou du cidre) agrémenté d'un bâton de cannelle. C'est parti !
2
Envie d'une planche apéritive à effet « wouaw » ? Dégainez les Purs Plaisirs de Chavroux ! Saveur Thym & Miel ou Figue, Noix & Amande, ces fromages de chèvre enrobés se dégustent en rondelles, seules ou sur une tranche de pain toasté.
Proposez-les sur une planche de fromages, avec par exemple un Camembert Le Rustique, du fromage de brebis Etorki et le fromage de vache à pâte persillée Bresse Bleu Double Affinage, délicieusement crémeux.
Une planche apéro pour tous les goûts.
3
Devenir le champion de la planche apéro ? Facile avec Apérivrais ! Les petites bouchées apéritives se mettent au diapason des prochaines rencontres sportives dans une édition limitée "Le Match". Sur le terrain la planche, deux saveurs font valoir leurs atouts... Choisissez votre camp ! Ou changez-en en cours de match (c'est permis).
4
« Envie d'un apéritif 100% français ? Cocorico, les tranches FOL EPI, qui ont revêtu leur maillot bleu/blanc/rouge pour l’occasion, sont là pour ravir tous les amateurs de fromage, qu’ils soient bien assis devant la télévision ou au comptoir à picorer l’apéro ! Si fines et si fruitées, elles se savourent nature ou sur des toasts plus élaborés. »
5
Sitôt déballé, sitôt dégusté ! Le petit Rambol Noix se déniche au rayon fromage libre-service de votre magasin. Décoré à la main, il se partage en cinq portions, toutes coiffées d'un cerneau de noix entier. Sur la planche apéro, on l'accompagne de fines tranches de poires, de grains de raisin, de pain au levain et d'une lichette de gelée de fruits rouges (airelles, framboises...).
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