Recette Baguette apéritive au fromage - Recette au fromage
Recette Baguette apéritive au fromage - Recette au fromage
  1. VIEUX PANE
  2. Apéritif
  3. Facile

Baguette apéritive au fromage

4.80
(6votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
(6 votesvote - {{ commentCount }} commentairescommentaire)
Recette : Baguette apéritive au fromage - Recette au fromage
Recette : Baguette apéritive au fromage - Recette au fromage
Recette : Baguette apéritive au fromage - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Un apéritif-dînatoire en vue ? Vieux Pané répond présent avec cette recette facile de baguette apéritive légèrement gratinée, et garnie d'une brouillade d'oeufs aux petits lardons. 

Ingrédients


Pour 6 à 8 personnes

  1. baguette aux céréales : 1
  2. oeufs moyens : 3
  3. Vieux Pané® Grand Caractère : 100g
  4. ciboulette ciselée : 1 cuillère à soupe
  5. lardons allumettes : 30 g
Profitez de votre réduction
VIEUX PANE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    À l'aide d'un couteau à pain, décalotter la baguette sur toute sa longueur.
  2. 2

    Creuser légèrement la mie (la réserver pour en faire de la chapelure lorsqu'elle sera sèche).
  3. 3

    Faire revenir les lardons à la poêle, sans ajouter de manière grasse. Les débarrasser sur de l'essuie-tout.
  4. 4

    Dans un bol, battre les œufs, poivrer et ajouter 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée.
  5. 5

    Cuire les œufs à feu doux. Remuer continuellement, de manière à obtenir une brouillade. Ajouter les lardons lorsque les œufs commencent à prendre et bien mélanger.
  6. 6

    Garnir la baguette avec la brouillade chaude, recouvrir de tranches de fromage et enfourner 5 min à 180°C.
  7. 7

    Parsemer du reste de ciboulette et trancher la baguette chaude en portions apéritives.

Commentaires


Dites-nous tout !


Notez cette recette


Avez-vous utilisé le fromage mentionné de cette recette?

OUI

NON

Quel Fromage avez-vous utilisé ?

Donnez nous vous impressions, ainsi que vous suggestions

On vous écoute, donnez-nous vos suggestions

Qu'avez-vous pensé de cette recette ?

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Jusqu'à

90

de réduction

par an

Jusqu'à

90

de réduction

par an

Parlons fromage


Quiz : Saurez-vous reconnaître ces fromages ?
Quiz : Saurez-vous reconnaître ces fromages ?
Quiz : Saurez-vous reconnaître ces fromages ?

01 juin 2018

  1. Le fromage autrement
Vous adorez le fromage, mais est-ce que vous sauriez les différencier sans les goûter ? Il est temps de tester vos connaissances !
10 bonnes raisons d’opter pour une pièce montée au fromage à votre mariage
10 bonnes raisons d’opter pour une pièce montée au fromage à votre mariage
10 bonnes raisons d’opter pour une pièce montée au fromage à votre mariage

31 mai 2018

  1. Le fromage autrement
Amoureux du fromage, votre rêve se réalise enfin grâce à cette nouvelle tendance : la pièce montée de mariage 100 % fromage. L’idée ? Empiler de manière très esthétique plusieurs fromages et orner sa création de fruits, de tissus et de fleurs. Quand on est passionné de fromage, quoi de plus normal que de lui donner une place importante le jour de son mariage. Les créations des fromagers américains de Fromagination ont fait le tour du Web et ont inspiré bon nombre de futurs mariés pour le grand jour.
Connaissez-vous les fromages du Poitou ?
Connaissez-vous les fromages du Poitou ?
Connaissez-vous les fromages du Poitou ?

30 mai 2018

  1. Au pays des fromages
Le Poitou est le bastion des chèvres en France. Connaissez-vous les subtilités de l’offre locale ?