Tartine de crème de bleu aux figuesTartine de crème de bleu aux figues
SAINT AGUR

Tartine de crème de bleu aux figues

30 min
  • Préparation
    30 min

On se laisse tenter par cette recette de tartine à la Crème de Saint Agur et aux figues pour un apéro-dînatoire ou bien en accompagnement d'une salade. Légère et équilibrée, cette recette sucrée-salée a (définitivement) tout bon !

Les ingrédients

4 personnes
  • 100 g
    Crème de Saint Agur
    SAINT AGUR CREME 155G
  • 4 (80 g)
    tranches de 20 g de pain de campagne aux figues
  • 6 (300 g)
    figues violettes
  • 20 g
    amandes effilées
  • 20 g
    noisettes concassées
  • 20 g
    pignons de pin
  • 10 g
    sirop d'agave
  • 5 g
    basilic frais
  • quelques feuilles (10 g)
    roquette
La préparation
  • 1

    Faire griller les tranches de pain sous le grill du four ou au grille-pain, puis les tartiner de Crème de Saint Agur.

  • 2

    Découper les figues en quartiers, les déposer sur les tranches de pain. Les napper de sirop d'agave, les parsemer de pignons de pin, d’amandes effilées et de noisettes concassées.

  • 3
    Ajouter quelques feuilles de roquette et de basilic et servir !

Cette recette bénéficie du Nutri-Score B

Valeurs nutritionnelles par portion (141,3g)
Énergie244,6 kcal (1022,5 kJ)
Matières grasses15,4 g dont Acides gras saturés : 5,2 g
Glucides17,5 g dont Sucres 3,5 g
Protéines8,3 g
Fibres6,1 g
Sel0,7 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie173,2 kcal (723,9 kJ)
Matières grasses10,9 g dont Acides gras saturés : 3,7 g
Glucides12,4 g dont Sucres : 2,5 g
Protéines5,9 g
Fibres4,3 g
Sel0,5 g

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