Tartine de crème de bleu aux figuesTartine de crème de bleu aux figues
SAINT AGUR

Tartine de crème de bleu aux figues

30 min
  • Préparation
    30 min

On se laisse tenter par cette recette de tartine à la Crème de Saint Agur et aux figues pour un apéro-dînatoire ou bien en accompagnement d'une salade. Légère et équilibrée, cette recette sucrée-salée a (définitivement) tout bon ! Une recette nutri-score A.

Les ingrédients

4 personnes
  • 155 g
    Crème de Saint Agur
    SAINT AGUR CREME 155
  • 4 (80 g)
    tranches de 20 g de pain de campagne aux figues
  • 6 (300 g)
    figues violettes
  • 20 g
    amandes effilées
  • 20 g
    noisettes concassées
  • 20 g
    pignons de pin
  • 10 g
    miel
  • 5 g
    basilic frais
  • quelques feuilles (10 g)
    roquette
La préparation
  • 1
    Faire griller les tranches de pain sous le grill du four ou au grille-pain, puis les tartiner de crème de Saint Agur.
  • 2
    Découper les figues en quartiers, les déposer sur les tranches de pain. Les napper de miel, les parsemer de pignons de pin, d’amandes effilées et de noisettes concassées.
  • 3
    Ajouter quelques feuilles de roquette et de basilic et servir !

Cette recette bénéficie du Nutri-Score A

Valeurs nutritionnelles par portion (155g)
Énergie291 kcal (1216,5 kJ)
Matières grasses19 g dont Acides gras saturés : 7,8 g
Glucides19,5 g dont Sucres 4,4 g
Protéines10,2 g
Fibres5,8 g
Sel0,9 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie187,8 kcal (784,9 kJ)
Matières grasses12,2 g dont Acides gras saturés : 5 g
Glucides12,6 g dont Sucres : 2,8 g
Protéines6,6 g
Fibres3,7 g
Sel0,5 g

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