On se laisse tenter par cette recette de tartine à la Crème de Saint Agur et aux figues pour un apéro-dînatoire ou bien en accompagnement d'une salade. Légère et équilibrée, cette recette sucrée-salée a (définitivement) tout bon ! Une recette nutri-score A.
Les ingrédients
- 155 gCrème de Saint Agur
- 4 (80 g)tranches de 20 g de pain de campagne aux figues
- 6 (300 g)figues violettes
- 20 gamandes effilées
- 20 gnoisettes concassées
- 20 gpignons de pin
- 10 gmiel
- 5 gbasilic frais
- quelques feuilles (10 g)roquette
La préparation
- 1Faire griller les tranches de pain sous le grill du four ou au grille-pain, puis les tartiner de crème de Saint Agur.
- 2Découper les figues en quartiers, les déposer sur les tranches de pain. Les napper de miel, les parsemer de pignons de pin, d’amandes effilées et de noisettes concassées.
- 3Ajouter quelques feuilles de roquette et de basilic et servir !
