Tartine de crème de bleu aux figues

Préparation

30 min
Cuisson

0 min
Budget

Bon marché

On se laisse tenter par cette recette de tartine à la Crème de Saint Agur et aux figues pour un apéro-dînatoire ou bien en accompagnement d'une salade. Légère et équilibrée, cette recette sucrée-salée a (définitivement) tout bon ! Une recette nutri-score A.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Crème de Saint Agur : 155 g
tranches de 20 g de pain de campagne aux figues : 4 (80 g)
figues violettes : 6 (300 g)
amandes effilées : 20 g
noisettes concassées : 20 g
pignons de pin : 20 g
miel : 10 g
basilic frais : 5 g
roquette : quelques feuilles (10 g)

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SAINT AGUR
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Faire griller les tranches de pain sous le grill du four ou au grille-pain, puis les tartiner de crème de Saint Agur.
2

Découper les figues en quartiers, les déposer sur les tranches de pain. Les napper de miel, les parsemer de pignons de pin, d’amandes effilées et de noisettes concassées.
3

Ajouter quelques feuilles de roquette et de basilic et servir !

Cette recette de tartine au bleu bénéficie de la note Nutri-Score A
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (155 g) : Energie : 291 Kcal ; Energie : 1216,5 kJ ; Matières grasses : 19 g dont Acides gras saturés : 7,8 g ; Glucides : 19,5 g dont Sucres 4,4 g ; Protéines : 10,2 g ; Fibres : 5,8 g ; Sel : 0,9 g. Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 187,8 Kcal ; Energie : 784,9 kJ ; Matières grasses : 12,2 g dont Acides gras saturés : 5 g ; Glucides : 12,6 g dont Sucres : 2,8 g ; Protéines : 6,6 g ; Fibres : 3,7 g ; Sel : 0,5 g.