Recette Tartine de fromage bleu aux figues - Recette au fromage
Recette Tartine de fromage bleu aux figues - Recette au fromage
  1. SAINT AGUR
  2. Accompagnement
  3. Facile

Tartine de crème de bleu aux figues

Accompagnement
Recette : Tartine de fromage bleu aux figues - Recette au fromage
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Recette : Tartine de fromage bleu aux figues - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

On se laisse tenter par cette recette de tartine à la crème Saint Agur et aux figues pour un apéro-dînatoire ou bien en accompagnement d'une salade. Légère et équilibrée, cette recette sucrée-salée a (définitivement) tout bon ! Une recette nutri-score A.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Crème de Saint Agur : 155 g
  2. tranches de 100 g de pain de campagne aux figues : 4
  3. figues violettes : 6
  4. amandes effilées : 20 g
  5. noisettes concassées : 20 g
  6. pignons de pin : 20 g
  7. miel : 10 g
  8. basilic frais : 5 g
  9. roquette : quelques feuilles
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SAINT AGUR
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Faire griller les tranches de pain sous le grill du four ou au grille-pain, puis les tartiner de crème de fromage bleu.
  2. 2

    Découper les figues en quartiers, les déposer sur les tranches de pain. Les napper de miel, les parsemer de pignons de pin, d’amandes effilées et de noisettes concassées.
  3. 3

    Ajouter quelques feuilles de roquette et de basilic et servir !
Cette recette de tartine au bleu bénéficie de la note Nutri-Score A
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (197,5 g) : Energie : 380,7 Kcal ; Matières grasses : 26,8 g dont Acides gras saturés : 8,3 g ; Glucides : 25,3 g dont Sucres 5,5 g ; Protéines : 13,7 g ; Fibres : 8,3 g ; Sel : 1 g.
 
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 192,7 Kcal ; Matières grasses : 13,6 g dont Acides gras saturés : 4,2 g ; Glucides : 12,8 g dont Sucres : 2,8 g ; Protéines : 6,9 g ; Fibres : 4,2 g ­; Sel : 0,5 g.

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