Recette Blini de saumon fumé, chantilly aux herbes et fromage frais - Recette au...
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  1. APERIVRAIS
  2. Apéritif
  3. Très facile

Blini au saumon fumé et fromage frais

Apéritif
Recette : Blini de saumon fumé, chantilly aux herbes et fromage frais - Recette...
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Des bouchées gourmandes pour régaler vos amis à l’apéritif.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. saumon fumé : 1 tranche
  2. cerfeuil : quelques brins
  3. crème fleurette : 10 cl
  4. mini-blinis : 12
  5. Apérivrais Ail & Fines herbes : 12
  6. poivre du moulin : quelques tours
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APERIVRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Laver et hacher le cerfeuil.

  2. 2

    Monter la crème fleurette bien froide en chantilly. Ajouter le cerfeuil haché et poivrer. 

  3. 3

    Couper le saumon fumé en petits morceaux.

  4. 4

    Répartir la crème aux herbes sur les blinis à l’aide d’une poche et d’une douille cannelée.

  5. 5

    Déposer un morceau de saumon fumé et une petite bouchée fromagère. Déguster !

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