Des bouchées gourmandes pour régaler vos amis à l’apéritif.
Les ingrédients
4 personnes- 1 tranchesaumon fumé
- quelques brinscerfeuil
- 10 clcrème fleurette
- 12mini-blinis
- 12Apérivrais Ail & Fines herbes
- quelques tourspoivre du moulin
La préparation
- 1Laver et hacher le cerfeuil.
- 2Monter la crème fleurette bien froide en chantilly. Ajouter le cerfeuil haché et poivrer.
- 3Couper le saumon fumé en petits morceaux.
- 4Répartir la crème aux herbes sur les blinis à l’aide d’une poche et d’une douille cannelée.
- 5Déposer un morceau de saumon fumé et une petite bouchée fromagère. Déguster !
