1. APERIVRAIS
  2. Apéritif
  3. Très facile

Blini au saumon fumé et fromage frais

Apéritif
Recette : Blini au saumon fumé et fromage frais
Recette : Blini au saumon fumé et fromage frais
Recette : Blini au saumon fumé et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Des bouchées gourmandes pour régaler vos amis à l’apéritif.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. saumon fumé : 1 tranche
  2. cerfeuil : quelques brins
  3. crème fleurette : 10 cl
  4. mini-blinis : 12
  5. Apérivrais Ail & Fines herbes : 12
  6. poivre du moulin : quelques tours
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APERIVRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Laver et hacher le cerfeuil.
  2. 2
    Monter la crème fleurette bien froide en chantilly. Ajouter le cerfeuil haché et poivrer. 
  3. 3
    Couper le saumon fumé en petits morceaux.
  4. 4
    Répartir la crème aux herbes sur les blinis à l’aide d’une poche et d’une douille cannelée.
  5. 5
    Déposer un morceau de saumon fumé et une petite bouchée fromagère. Déguster !

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