1. LE RUSTIQUE
  2. Entrée
  3. Moyenne

Clafoutis salé aux tomates et au camembert

Entrée
Recette : Clafoutis salé aux tomates et au camembert
Recette : Clafoutis salé aux tomates et au camembert
Recette : Clafoutis salé aux tomates et au camembert
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Un clafoutis aux tomates cerise et camembert, en clin d'oeil au traditionnel clafoutis aux cerises !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Camembert Le Rustique® : 1/2
  2. tomates cerise : 1 barquette
  3. oeufs : 2 gros
  4. lait : 15 cl
  5. thym frais : 1 branche
  6. crème entière liquide : 5 cl
  7. fécule de maïs : 50 g
  8. moutarde à l'ancienne : 1 cuillère à soupe
  9. sel, poivre : 1 pincée
Profitez de votre réduction
LE RUSTIQUE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2
    Dans un saladier, battez les œufs avec le lait, la crème et la moutarde.
  3. 3
    Délayez la fécule de maïs avec un peu du mélange précédent puis assemblez les deux préparations. 
  4. 4
    Salez et poivrez. Effeuillez le thym et ajoutez les feuilles.
  5. 5
    Beurrez 4 ramequins à crème brûlée et disposez les tomates cerise entières. Versez la préparation aux œufs. Coupez le camembert en dés et répartissez-les dans les ramequins
  6. 6
    Enfournez pour 20 à 25 min. Laissez tiédir les clafoutis avant de les servir.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse Bleu, LE COQ, Roquefort AOP Papillon… Découvrez comment déguster les fromages bleus en fonction de vos envies.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte