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Cocottes de pommes de terre, épinards et chèvre

Cocottes de pommes de terre, épinards et chèvre

40 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    30 min
Par ici ma petite cocotte ! Cette recette de cocotte de pommes de terre, épinards et chèvre Saint-Loup saura réconforter nos papilles en plein coeur de l'hiver ! Une recette Nutri-Score B.

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Les ingrédients

4 personnes
  • 4 c. à café (20 g)
    crème fraîche
  • 1 pincée (3 g)
    poivre

La préparation

  • 1
    Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Les faire cuire 20min dans de l’eau bouillante. Égoutter.
  • 2
    Les mettre dans des cocottes avec les feuilles d’épinards lavées.
  • 3
    Par-dessus, rajouter des tranches de bûche de chèvre Saint-Loup et la crème. Poivrer. Passer au four 10min à 190°C.

Et voilà!

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Cette recette bénéficie du Nutri-Score A

Valeurs nutritionnelles pour une portion (297,7 g)
Énergie218,6 kcal  (913,7 kJ)
Matières grasses6,5 g dont Acides gras saturés : 4,1 g
Glucides28 g dont Sucres : 2,1 g
Protéines10,3 g
Fibres6,2 g
Sel0,4 g
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g
Énergie73,4 kcal (306,9 kJ)
Matières grasses2,2 g dont Acides gras saturés : 1,4 g
Glucides9,4 g dont Sucres : 0,7 g
Protéines3,5 g
Fibres2,1 g
Sel0,1 g

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