Cocottes de pommes de terre, épinards et chèvreCocottes de pommes de terre, épinards et chèvre
SAINT LOUP

Cocottes de pommes de terre, épinards et chèvre

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    30 min
Par ici ma petite cocotte ! Cette recette de cocotte de pommes de terre, épinards et chèvre Saint-Loup saura réconforter nos papilles en plein coeur de l'hiver ! Une recette Nutri-Score B.

Les ingrédients

4 personnes
  • 4 c. à café (20 g)
    crème fraîche
  • 1 pincée (3 g)
    poivre
La préparation
  • 1
    Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Les faire cuire 20min dans de l’eau bouillante. Égoutter.
  • 2
    Les mettre dans des cocottes avec les feuilles d’épinards lavées.
  • 3
    Par-dessus, rajouter des tranches de bûche de chèvre Saint-Loup et la crème. Poivrer. Passer au four 10min à 190°C.

Cette recette bénéficie du Nutri-Score B

Valeurs nutritionnelles, pour une portion (300,8 g)
Énergie243,1 kcal (1016,1 kJ)
Matières grasses6,8 g dont Acides gras saturés : 4,1 g
Glucides34,2 g dont Sucres : 0,8 g
Protéines9,5 g
Fibres4,7 g
Sel0,5 g
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g
Énergie80,8 kcal (337,9 kJ)
Matières grasses2,2 g dont Acides gras saturés : 1,3 g
Glucides11,4 g dont Sucres : 0,3 g
Protéines3,2 g
Fibres1,6 g
Sel0,2 g

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