Saint-Loup est un fromage de chèvre finement typé aux délicieuses notes caprines. Ses bûches sont fabriquées dans la fromagerie de Saint-Loup-sur-Thouet située au cœur du Poitou. Ancrée dans son territoire, la marque soutient la vie économique, sociale et culturelle de son village et de ses alentours.
12 janvier 2017
Depuis que le premier homme a élevé le premier troupeau, le fromage a fait son apparition sur Terre. En France, la petite histoire du fromage a souvent croisé la grande, les légendes ont fleuri. Voici le Top 5 des plus belles à se raconter autour d’un plateau.
Avec son goût caprin tout doux et sa texture fondante, la bûche de chèvre Saint Loup régale toute la famille ! La preuve avec ces idées recettes faciles et économiques, à adopter dès cet automne.
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