Croque-monsieur au maroilles, boeuf, roquette et échalotes

La préparation

• 1

  Porter sur le plan de travail une tranche de pain de mie.
• 2

  Ajouter une tranche de maroilles puis déposez au-dessus une fine tranche de bœuf.
• 3

  Ciselez les échalotes. Les rajoutez sur le bœuf cru. Poivrer et saler.
• 4

  Ajouter pour finir la roquette et couvrir avec la seconde tranche de pain de mie.
• 5

  Cuire au toaster ou appareil à croque monsieur pendant 3 minutes.