Croque-monsieur au maroilles, boeuf, roquette et échalotes

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Budget

Pas cher

Une recette du chef Florent Ladeyn

Ingrédients

Pour 4 personnes

roquette : 30 gramme(s)
échalotte : 2 unités
Boeuf cru : 4 tranche(s)
Maroilles Fauquet : 4 tranche(s)
Beurre allégé : 50 gramme(s)
pain de mie complet : 8 tranche(s)

Profitez de votre réduction
FAUQUET
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Porter sur le plan de travail une tranche de pain de mie.
2

Ajouter une tranche de maroilles puis déposez au-dessus une fine tranche de bœuf.
3

Ciselez les échalotes. Les rajoutez sur le bœuf cru. Poivrer et saler.
4

Ajouter pour finir la roquette et couvrir avec la seconde tranche de pain de mie.
5

Cuire au toaster ou appareil à croque monsieur pendant 3 minutes.

Sélectionner

JE M'ABONNE

Découvrez l'univers
de FAUQUET

DÉCOUVRIR

Plus de recettes

Cuisiner et déguster

Recette : Toast de polenta au fromage et chorizo - Recette au fromage

Toast de polenta au fromage et chorizo

FAUQUET - 20 min - Facile

Recette : Tartelettes au poireau, maroilles et lard - Recette au fromage

Tartelettes au poireau, maroilles et lard

FAUQUET - 30 min - Facile

Recette : Quiche au maroilles - Recette au fromage

Tarte au maroilles

FAUQUET - 20 min - Très facile

Découvrir PLUS DE RECETTES

Parlons fromage

01 novembre 2018

TOP 5 des idées reçues sur le Maroilles

Le fromage venu du Nord souffre parfois de clichés, pourtant, il est vraiment délicieux. QVDF démêle le faux du vrai avec un top 5 des préjugés sur le maroilles.

01 octobre 2020

Caprice des Dieux : 100% Pur par Nature

Pur par Nature depuis l'origine, Caprice des Dieux s'engage et prouve que l'on peut produire du fromage de manière durable, dans le respect des hommes, des animaux et de l'environnement.

Le Coq : le fromage qui réveille la gourmandise !

30 septembre 2020

Le Coq : le fromage qui réveille la gourmandise !

Une texture ultra fondante et généreuse, un goût doux et fruité... Le plus gourmands des bleus ? C'est Le Coq ! Un fromage 100% plaisir qui réveille le bien-manger à la française.

Découvrir PLUS D'articles