Préparation
Cuisson
Budget
Pas cher
Une recette du chef Florent Ladeyn
Pour 4 personnes
Porter sur le plan de travail une tranche de pain de mie.
Ajouter une tranche de maroilles puis déposez au-dessus une fine tranche de bœuf.
Ciselez les échalotes. Les rajoutez sur le bœuf cru. Poivrer et saler.
Ajouter pour finir la roquette et couvrir avec la seconde tranche de pain de mie.
Cuire au toaster ou appareil à croque monsieur pendant 3 minutes.
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