Réveillez votre âme de pizzaïolo en préparant cette recette de Pizza au bleu et chorizo ! Parce que oui, la pizza au fromage maison, il n'y a rien de tel pour animer une soirée entre amis ou régaler sa tribu. Votre défi : préparer la pâte à pizza vous-même. Pas le temps ? Choisissez alors un pâton frais, chez votre boulanger ou au rayon pain.

Vous voulez suivre cette recette sans réactiver votre écran sans arrêt ?

Rien de plus simple, activez le mode recette pour garder l'écran de votre appareil activé pendant la préparation

0/5

0 commentaire

Les ingrédients

4 personnes

1 rouleau
Pâte à pizza
6 cuillères à soupe
Sauce tomate
1/2 unité
Chorizo
150 g
Bresse Bleu
50 g
Mozzarella

1:2 unité
Poivron jaune
1/2 unité
Poivron rouge
2 brins
Romarin
Quelques pincées
Origan

La préparation

1
Préchauffer le four à 190°C. Étaler la pâte à pizza sur une plaque avec du papier sulfurisé. Répartir la sauce tomate sur la pâte. Tailler le chorizo en rondelles et les poivrons en petites lamelles.
2
Couper le fromage bleu et la mozzarella en tranches. Disposer tous les ingrédients sur la pizza.
3
Saupoudrer de romarin ciselé et d'origan. Enfourner pour 20-25 min de cuisson jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Et voilà!