Pizza au bleu et chorizo

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Réveillez votre âme de pizzaïolo en préparant cette recette de Pizza au bleu et chorizo ! Parce que oui, la pizza au fromage maison, il n'y a rien de tel pour animer une soirée entre amis ou régaler sa tribu. Votre défi : préparer la pâte à pizza vous-même. Pas le temps ? Choisissez alors un pâton frais, chez votre boulanger ou au rayon pain.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pâte à pizza : 1 rouleau
Sauce tomate : 6 cuillères à soupe
Chorizo : 1/2 unité
Bresse Bleu : 150 g
Mozzarella : 50 g
Poivron jaune : 1:2 unité
Poivron rouge : 1/2 unité
Romarin : 2 brins
Origan : Quelques pincées

Profitez de votre réduction
BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Préchauffer le four à 190°C. Étaler la pâte à pizza sur une plaque avec du papier sulfurisé. Répartir la sauce tomate sur la pâte. Tailler le chorizo en rondelles et les poivrons en petites lamelles.
2

Couper le fromage bleu et la mozzarella en tranches. Disposer tous les ingrédients sur la pizza.
3

Saupoudrer de romarin ciselé et d'origan. Enfourner pour 20-25 min de cuisson jusqu’à ce que le fromage soit fondu.