1. BRESSE BLEU
  2. En-cas
  3. Moyenne

Sandwich au poulet grillé et fromage bleu

En-cas
Recette : Sandwich au poulet grillé et fromage bleu
Recette : Sandwich au poulet grillé et fromage bleu
Recette : Sandwich au poulet grillé et fromage bleu
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Le fromage... à la baguette ! La mie est douce, la croûte est craquante, la garniture fondante et savoureuse. Ce sandwich au poulet et fromage Bresse Bleu a tout d'un grand, le goût du terroir en plus. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. aiguillettes de poulet : 4
  2. poivre : 2 pincée(s)
  3. sel : 2 pincée(s)
  4. huile d'olive : 2 cuillère(s) à soupe
  5. mesclun : 60 gramme(s)
  6. tomate(s) : 4
  7. pain complet : 4
  8. Bresse Bleu classique : 150 gramme(s)
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BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Faites cuire les aiguillettes de poulet 4 à 5mn de chaque côté dans une poêle sur feu moyen dans l’huile d’olive.
  2. 2
    Salez, poivrez, gardez-les au chaud.
  3. 3
    Lavez et coupez les tomates en rondelles, coupez le bresse bleu en tranches.
  4. 4
    Ouvrez les petits pains en deux, faites-les toaster rapidement sous le grill.
  5. 5
    Répartissez les rondelles de tomates et la salade à l’intérieur des pains.
  6. 6
    Déposez les aiguillettes chaudes dessus et les tranches de Bresse bleu.
  7. 7
    Dégustez aussitôt. Ce sandwich au poulet et fromage bleu est également délicieux savouré à température ambiante.

Proposer une banane en dessert.

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