Sandwich au poulet grillé et fromage bleuSandwich au poulet grillé et fromage bleu
BRESSE BLEU

Sandwich au poulet grillé et fromage bleu

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    10 min
Le fromage... à la baguette ! La mie est douce, la croûte est craquante, la garniture fondante et savoureuse. Ce sandwich au poulet et fromage Bresse Bleu a tout d'un grand, le goût du terroir en plus. 

Les ingrédients

4 personnes
  • 4
    aiguillettes de poulet
  • 2 pincée(s)
    poivre
  • 2 pincée(s)
    sel
  • 2 cuillère(s) à soupe
    huile d'olive
  • 60 gramme(s)
    mesclun
  • 4
    tomate(s)
  • 4
    pain complet
  • 150 gramme(s)
    Bresse Bleu classique
La préparation
  • 1
    Faites cuire les aiguillettes de poulet 4 à 5mn de chaque côté dans une poêle sur feu moyen dans l’huile d’olive.
  • 2
    Salez, poivrez, gardez-les au chaud.
  • 3
    Lavez et coupez les tomates en rondelles, coupez le bresse bleu en tranches.
  • 4
    Ouvrez les petits pains en deux, faites-les toaster rapidement sous le grill.
  • 5
    Répartissez les rondelles de tomates et la salade à l’intérieur des pains.
  • 6
    Déposez les aiguillettes chaudes dessus et les tranches de Bresse bleu.
  • 7
    Dégustez aussitôt. Ce sandwich au poulet et fromage bleu est également délicieux savouré à température ambiante.

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