Sandwichs à la crème de petits pois et au fromage fraisSandwichs à la crème de petits pois et au fromage frais
ST MÔRET

Sandwichs à la crème de petits pois et au fromage frais

5 à 6 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    5 à 6 min
  • Budget
    Petits prix
Et si on testait une nouvelle recette de sandwich, colorée et gourmande ? Le sandwich à la crème de petits pois et St Môret ravira les amateurs de fraîcheur. On y glisse des feuilles de menthe pour encore plus de plaisir ! Une recette Nutri-Score A.

Les ingrédients

  • 150 g
    St Môret® Léger
  • 16 tranches (680 g)
    pain de mie complet
  • 150 g
    tomates cerises multicolores
  • 150 g
    petits pois
  • 10 (30 g)
    feuilles de menthe
La préparation
  • 1

    Porter à ébullition une casserole d’eau puis y plonger les petits pois. Laisser cuire 5 minutes. Égoutter et laisser refroidir.

  • 2

    Mixer les petits pois avec 75 g de fromage à tartiner et les feuilles de menthe. Placer au frais pour une heure.

  • 3

    Couper les tomates cerises en rondelles.

  • 4

    Retirer la croûte des tranches de pain de mie. Tartiner la moitié des tranches avec le reste de fromage.

  • 5
    Ajouter par-dessus la crème de petits pois puis les rondelles de tomates.
  • 6
    Refermer les sandwichs et déguster.

Cette recette de sandwichs aux petits pois bénéficie de la note nutriscore A

Valeurs nutritionnelles, pour une portion (294,9 g) : Energie : 539,0 Kcal ; 2253,1 kJ, Matières grasses : 10,5 g dont Acides gras saturés : 3,8 g ; Glucides : 80,7 g dont Sucres 14,5 g ; Protéines : 22,8 g ; Fibres : 14,1 g ; Sel : 2,4 g.
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 182,8 Kcal ; 764,1 kJ ; Matières grasses : 3,6 g dont Acides gras saturés : 1,3 g ; Glucides : 27,4 g dont Sucres : 4,9 g ; Protéines : 7,7 g ; Fibres : 4,8 g ­; Sel : 0,8 g.

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