Sandwichs à la crème de petits pois et au fromage fraisSandwichs à la crème de petits pois et au fromage frais
ST MÔRET

Sandwichs à la crème de petits pois et au fromage frais

5 à 6 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    5 à 6 min
  • Budget
    Petit prix
Et si on testait une nouvelle recette de sandwich, colorée et gourmande ? Le sandwich à la crème de petits pois et St Môret ravira les amateurs de fraîcheur. On y glisse des feuilles de menthe pour encore plus de plaisir ! Une recette Nutri-Score A.

Les ingrédients

4 personnes
  • 150 g
    St Môret® Léger
  • 16 tranches (680 g)
    pain de mie complet
  • 150 g
    tomates cerises multicolores
  • 150 g
    petits pois
  • 10 (30 g)
    feuilles de menthe
La préparation
  • 1

    Porter à ébullition une casserole d’eau puis y plonger les petits pois. Laisser cuire 5 minutes. Égoutter et laisser refroidir.

  • 2

    Mixer les petits pois avec 75 g de fromage à tartiner et les feuilles de menthe. Placer au frais pour une heure.

  • 3

    Couper les tomates cerises en rondelles.

  • 4

    Retirer la croûte des tranches de pain de mie. Tartiner la moitié des tranches avec le reste de fromage.

  • 5
    Ajouter par-dessus la crème de petits pois puis les rondelles de tomates.
  • 6
    Refermer les sandwichs et déguster.

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