Tartine de fromage frais et saumon fumé

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Une petite faim ? Un brunch ? Une soirée télé ? La tartine salée au fromage est de toutes les occasions. Cette recette de Tartine de St Môret et saumon fumé, facile et rapide à préparer, n'y fait pas exception. On la décline avec nos pains favoris : de campagne au levain, aux céréales ou encore pain de mie. À chacun sa tartine !

Ingrédients

Pour 5 personnes

pain de campagne : 4 tranches
St Môret : 100 g
saumon fumé : 4 tranches
citron bio : 1
ciboulette : quelques brins

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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Faire griller les 4 tranches de pain dans un grille-pain et les tartiner généreusement de fromage frais.
2

Déposer une tranche de saumon fumé sur chaque tartine.
3

Laver le citron et râper quelques zestes. Déposer ensuite quelques zestes sur les tartines pour décorer. Couper le citron en 2 et le presser légèrement pour récupérer un peu de jus, en arroser les tartines.
4

Ciseler la ciboulette et en parsemer les tartines. Déguster aussitôt.