Tartine de fromage frais et saumon fuméTartine de fromage frais et saumon fumé
ST MÔRET

Tartine de fromage frais et saumon fumé

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

Une petite faim ? Un brunch ? Une soirée télé ? La tartine salée au fromage est de toutes les occasions. Cette recette de Tartine de St Môret et saumon fumé, facile et rapide à préparer, n'y fait pas exception. On la décline avec nos pains favoris : de campagne au levain, aux céréales ou  encore pain de mie. À chacun sa tartine !

Les ingrédients

5 personnes
  • 4 tranches
    pain de campagne
  • 100 g
    St Môret
  • 4 tranches
    saumon fumé
  • 1
    citron bio
  • quelques brins
    ciboulette
La préparation
  • 1
    Faire griller les 4 tranches de pain dans un grille-pain et les tartiner généreusement de fromage frais.
  • 2
    Déposer une tranche de saumon fumé sur chaque tartine.
  • 3
    Laver le citron et râper quelques zestes. Déposer ensuite quelques zestes sur les tartines pour décorer. Couper le citron en 2 et le presser légèrement pour récupérer un peu de jus, en arroser les tartines.
  • 4
    Ciseler la ciboulette et en parsemer les tartines. Déguster aussitôt.

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