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Trio de tartinades au fromage frais

Apéritif
Recette : Trio de tartinades au fromage frais
Recette : Trio de tartinades au fromage frais
Recette : Trio de tartinades au fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Petits prix

C'est parti pour un marathon de découvertes gustatives toutes plus originales les unes que les autres ! Découvrez sans tarder ce trio de tartinades au St Môret... plaisir et convivialité à la clé ! Une recette Nutri-Score A.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Tartinade carotte, cumin, citron et St Môret® : St Môret® Bio   : 40 g
  2. carottes : 30 g
  3. jus de citron : 1 cuillère à soupe (5 g)
  4. cumin : ½ cuillère à café (2 g)
  5. Tartinade brocoli, cajou et St Môret® : St Môret® Bio   : 40 g
  6. brocolis : 300 g
  7. noix de cajou : 50 g
  8. Tartinade betterave et St Môret® : St Môret® Bio  : 80 g
  9. betteraves cuites : 250 g
  10. gousses d’ail : 2 (10 g)
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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Tartinade carotte, cumin, citron & St Môret® : éplucher les carottes et les couper en rondelles.

  2. 2

    Faire cuire les carottes dans de l’eau portée à ébullition pendant 10 minutes. 

  3. 3

    Égoutter, laisser refroidir puis écraser à la fourchette. 

  4. 4

    Ajouter le St Môret®, le cumin et le jus de citron. 

     

  5. 5

    Tartinade brocoli, cajou & St Môret® : faire cuire le brocoli dans de l’eau portée à ébullition pendant 5 minutes. 

  6. 6

    Bien égoutter et laisser refroidir. 

  7. 7

    Verser dans un mixeur le brocoli, les noix de cajou et le St Môret®, puis mixer. 

  8. 8

    Tartinade betterave & St Môret®  : éplucher les gousses d’ail et les dégermer. 

  9. 9

    Mixer la betterave avec le St Môret® et l’ail. 

Cette recette de trio de tartinades bénéficie de la note nutriscore A

Valeurs nutritionnelles, pour une portion (366,2 g) : Energie : 252,7 Kcal ; 1056,4 kJ, Matières grasses : 15,8 g dont Acides gras saturés : 7,7 g ; Glucides : 14,3 g dont Sucres 9,2 g ; Protéines : 9,0 g ; Fibres : 9,9 g ; Sel : 0,7 g. 

Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 69,0 Kcal ; 288,5 kJ ; Matières grasses : 4,3 g dont Acides gras saturés : 2,1 g ; Glucides : 3,9 g dont Sucres : 2,5 g ; Protéines : 2,4 g ; Fibres : 2,7 g ­; Sel : 0,2 g. 

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