Trio de tartinades au fromage frais

Trio de tartinades au fromage frais

45 min
  • Préparation
    30 min
  • Cuisson
    15 min

C'est parti pour un marathon de découvertes gustatives toutes plus originales les unes que les autres ! Découvrez sans tarder ce trio de tartinades au St Môret... plaisir et convivialité à la clé ! Une recette Nutri-Score A.

Cette recette compte parmi nos inspirations préférées pour un apéro healthy réussi.

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Les ingrédients

4 personnes
  • 40 g
    Tartinade carotte, cumin, citron et St Môret® : St Môret® Bio  
    ST MORET BIO NATURE BARQUETTE 150G
  • 30 g
    carottes
  • 1 cuillère à soupe (5 g)
    jus de citron
  • ½ cuillère à café (2 g)
    cumin
  • 40 g
    Tartinade brocoli, cajou et St Môret® : St Môret® Bio  
  • 300 g
    brocolis
  • 50 g
    noix de cajou
  • 80 g
    Tartinade betterave et St Môret® : St Môret® Bio 
  • 250 g
    betteraves cuites
  • 2 (10 g)
    gousses d’ail

La préparation

  • 1

    Tartinade carotte, cumin, citron & St Môret® : éplucher les carottes et les couper en rondelles.

  • 2

    Faire cuire les carottes dans de l’eau portée à ébullition pendant 10 minutes. 

  • 3

    Égoutter, laisser refroidir puis écraser à la fourchette. 

  • 4

    Ajouter le St Môret®, le cumin et le jus de citron. 

     

  • 5

    Tartinade brocoli, cajou & St Môret® : faire cuire le brocoli dans de l’eau portée à ébullition pendant 5 minutes. 

  • 6

    Bien égoutter et laisser refroidir. 

  • 7

    Verser dans un mixeur le brocoli, les noix de cajou et le St Môret®, puis mixer. 

  • 8

    Tartinade betterave & St Môret®  : éplucher les gousses d’ail et les dégermer. 

  • 9

    Mixer la betterave avec le St Môret® et l’ail. 

Et voilà!

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Cette recette bénéficie du Nutri-Score A

Valeurs nutritionnelles par portion (366,2g)
Énergie252,7 kcal (1056,4 kJ)
Matières grasses15,8 g dont Acides gras saturés : 7,7 g
Glucides14,3 g dont Sucres 9,2 g
Protéines9 g
Fibres9,9 g
Sel0,7 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie69 kcal (288,5 kJ)
Matières grasses4,3 g dont Acides gras saturés : 2,1 g
Glucides3,9 g dont Sucres : 2,5 g
Protéines2,4 g
Fibres2,7 g
Sel0,2 g

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