Verrines de jambon blanc au fromage frais

Préparation

20 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Loin d'être has been, la verrine apéritive ou sucrée fait toujours son effet, de l'apéritif au dessert. On joue la juxtaposition de saveurs (et de couleurs) dans cette recette de verrine de jambon blanc au fromage frais, à savourer à la petite cuillère. On la conserve au frigo jusqu'au moment du service et on la customise avec des graines et des herbes aromatiques pour lui donner encore plus de pep's.

Ingrédients

Pour 5 personnes

Ciboulette : 1 cuillère à soupe
Crème fraîche : 1 cuillère à soupe
Yaourt(s) : 1
Fromage frais : 150 grammes
Jambon blanc : 5 tranches

Jusqu'à 90^€
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Mixer 4 tranches extra-fines de jambon.
2

Ciseler 8 brindilles de ciboulette en petits morceaux.
3

Mélanger le jambon haché, la ciboulette, le yaourt nature non-sucré, la crème fraîche et le fromage frais.
4

Répartir la préparation dans des verrines.
5

Mixer la dernière tranche de jambon et en recouvrir les verrines.
6

Ciseler les 2 dernières brindilles de ciboulette et les parsemer sur les cuillères ou les verrines.