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“Verrine”

« Has been », la verrine ? Au contraire ! Servie au verre, la recette d'apéritif, d'entrée ou de dessert prend tout de suite un grand air. Verrine mascarpone façon tiramisu pour conclure un repas léger, verrine betterave chèvre pour bien le commencer ou encore verrine tomate mozzarella pour changer de la salade caprese. Quand les fromages passent au verre, on lève bien haut nos petites cuillères !

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