1. SAINT ALBRAY
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  3. Moyenne

Bagel au jambon cru et fromage

Plat
Recette : Bagel au jambon cru et fromage
Recette : Bagel au jambon cru et fromage
Recette : Bagel au jambon cru et fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Un petit trou au milieu, et beaucoup de goût. Le bagel au fromage, c'est le sandwich «  made in USA  » parfait pour la pause déjeuner au bureau, les plateaux télé ou le pique-nique  ! Les variantes sont infinies. Cette recette de Bagel au jambon cru et fromage en fait partie. On n'hésite pas à ajuster la garniture en fonction de ses envies et du contenu du frigo  !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Bagels : 4 unités
  2. Saint Albray : 1 unité
  3. Jambon cru : 4 tranches
  4. Tomates-cerises : 20 unités
  5. Olives vertes dénoyautées : 20 unités
  6. Mayonnaise allégée : 20 g
  7. Poivre : 1 pincée
  8. Sel : 1 pincée
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SAINT ALBRAY
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Coupez les 4 bagels et tartinez de mayonnaise. Mettez une tranche de jambon cru sur chaque bagel. 
  2. 2
    Coupez le Saint Albray en tranches afin d'obtenir 4 grande tranches de la taille du bagel. Posez une tranche de Saint Albray sur chaque bagel suivi de nouveau d'une tranche de jambon cru. 
  3. 3
    Coupez les olives dénoyautées en rondelles et rajoutez les sur le bagel, ainsi que les tomates cérises coupé en 2. Salez et poivrez selon gout.

Proposer du raisin frais en dessert.

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