1. CHAVROUX
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Dip aux herbes et fromage de chèvre frais

Apéritif
Recette : Dip aux herbes et fromage de chèvre frais
Recette : Dip aux herbes et fromage de chèvre frais
Recette : Dip aux herbes et fromage de chèvre frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Pas cher

Ils sont crémeux et goûteux, les dips au fromage sont les compagnons idéaux de l'apéritif. Dans cette recette de dip aux herbes et fromage de chèvre Chavroux, on pourra tremper des bâtonnets de légumes, des fleurettes de chou-fleur, des radis et autres crudités ou encore des gressins ou crackers. Il en reste ? On savoure ce dip au fromage plus tard, sur une tartine  !

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. poivre : 1 pincée
  2. pignons de pin : 1 cuillère à soupe
  3. persillade : 1 cuillère à soupe
  4. yaourt nature : 1
  5. Pyramide de chèvre Chavroux : 1/2 (75 g)
  6. menthe fraîche : 20 feuilles
  7. persil : 1 petit bouquet
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Laver les feuilles de menthe et le persil, puis les ciseler. 
  2. 2
    Hacher au couteau les pignons de pin. 
  3. 3
    Bien mélanger le yaourt nature avec le chèvre.
  4. 4
    Ajouter la persillade, les herbes et les pignons hachés. Poivrer. C'est prêt !

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