En voilà une jolie pyramide gourmande au Chavroux et à la ciboulette ! Réalisée en deux temps, trois mouvements, elle promet un moment de fraîcheur et d'onctuosité dès l'apéritif. Une recette Nutri-Score A.
Les ingrédients
4 personnes- 1 (150 g)Pyramide de chèvre Chavroux
CHAVROUX NATURE POT 150G - 4 (400 g)carotte
- 6 brins (30 g)ciboulette fraîche
- 1 filet (6 g)huile de pépin de raisin
La préparation
- 1Démouler la pyramide Chavroux dans un saladier et rajouter la ciboulette ciselée. Bien mélanger.
- 2Laver le pot de pyramide Chavroux et le badigeonner légèrement d’huile de pépin de raisin à l’aide d’un essuie-tout. Remplir le pot à nouveau avec la préparation chèvre-ciboulette.
- 3Bien tasser et lisser. Placer au frais 2h.
- 4Découper des carottes en bâtonnets.
- 5Démouler la pyramide à la ciboulette et dipper les bâtonnets de carottes.
