Pyramide de fromage de chèvre à la ciboulettePyramide de fromage de chèvre à la ciboulette
CHAVROUX

Pyramide de fromage de chèvre à la ciboulette

15 min
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    120 min

En voilà une jolie pyramide gourmande au Chavroux et à la ciboulette ! Réalisée en deux temps, trois mouvements, elle promet un moment de fraîcheur et d'onctuosité dès l'apéritif. Une recette Nutri-Score A.

Les ingrédients

4 personnes
  • 6 brins (30 g)
    ciboulette fraîche
  • 1 filet (6 g)
    huile de pépin de raisin
La préparation
  • 1
    Démouler la pyramide Chavroux dans un saladier et rajouter la ciboulette ciselée. Bien mélanger.
  • 2
    Laver le pot de pyramide Chavroux et le badigeonner légèrement d’huile de pépin de raisin à l’aide d’un essuie-tout. Remplir le pot à nouveau avec la préparation chèvre-ciboulette.
  • 3
    Bien tasser et lisser. Placer au frais 2h.
  • 4
    Découper des carottes en bâtonnets.
  • 5
    Démouler la pyramide à la ciboulette et dipper les bâtonnets de carottes.

Cette recette bénéficie du Nutri-Score A

Valeurs nutritionnelles par portion (146,5g)
Énergie116,3 kcal (486,2 kJ)
Matières grasses6,9 g dont Acides gras saturés : 3,6 g
Glucides8,7 g dont Sucres : 7,1 g
Protéines4,1 g
Fibres2,9 g
Sel0,5 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie331,9 kJ
Matières grasses4,7 g dont Acides gras saturés : 2,5 g
Glucides6 g dont Sucres : 4,9 g
Protéines2,8 g
Fibres2 g
Sel0,3 g

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