Recette Minis cakes au fromage, surimi et petits pois - Recette au fromage
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  1. SAINT ALBRAY
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Minis cakes au fromage, surimi et petits pois

Recette d'un
Recette : Minis cakes au fromage, surimi et petits pois - Recette au fromage
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Recette : Minis cakes au fromage, surimi et petits pois - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. surimi : 6 unités
  2. Sel et poivre : 1 pincée
  3. Levure chimique : 1 sachet
  4. Huile de tournesol : 5 cl
  5. Lait : 15 cl
  6. Maïzena : 50 g
  7. Oeufs : 3 unités
  8. Farine : 100 g
  9. St Albray : 1 demi
  10. Petits pois congelés : 2 poignées
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SAINT ALBRAY
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 180°. Faire bouillir de l'eau, la mettre dans un bol et y plonger les petits pois congelés. Laisser reposer. Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait et l'huile. Ajouter la farine peu à peu , tout en mélangeant. Saler, poivrer et ajouter la levure chimique.

  2. 2

    Egoutter les petits pois. Couper le St Albray en petits cubes et les bâtonnets de surimi en rondelles. Incorporer le tout à la pâte. Verser la pâte dans des minis moules en silicone. Enfourner 20 minutes.

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