1. BRESSE BLEU
  2. Entrée
  3. Moyenne

Omelette aux pommes de terre et fromage bleu

Entrée
Recette : Omelette aux pommes de terre et fromage bleu
Recette : Omelette aux pommes de terre et fromage bleu
Recette : Omelette aux pommes de terre et fromage bleu
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Petits prix

Envie de bruncher, déjeuner ou dîner léger ? Préparez une omelette au fromage ! Pour cela, rien de difficile : battez quelques œufs, ajoutez-y une poignée d'ingrédients savoureux en tête desquels s'affiche évidemment le fromage... comme dans cette recette d'Omelette aux pommes de terre et fromage bleu, moelleuse à souhait.

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. sel : 1 pincée(s)
  2. Bresse Bleu classique : 50 gramme(s)
  3. pomme(s) de terre : 2
  4. oeuf(s) : 3
  5. persil : 1 botte(s)
  6. poivre : 1 pincée(s)
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BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Verser de l'huile dans une casserole. Ajouter les oeufs battus, y déposer 2 ou 3 pommes de terre cuites sur les oeufs.
  2. 2
    Ajouter des dés de Bresse Bleu et assaisonner. Ajouter le persil, fermer l'omelette. Cuire encore 3 minutes.

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