1. Apéritif
  2. Moyenne

Roulé épinard, saumon fumé et fromage frais

Apéritif
Recette : Roulé épinard, saumon fumé et fromage frais
Recette : Roulé épinard, saumon fumé et fromage frais
Recette : Roulé épinard, saumon fumé et fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Un roulé d'épinards, saumon et fromage frais pour étonner vos convives.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Carré Frais 0% Ail & Fines Herbes : 5 cuillère(s) à soupe
  2. poivre : 1 pincée(s)
  3. sel : 1 pincée(s)
  4. saumon fumé : 200 gramme(s)
  5. oeuf(s) : 5
  6. epinards surgelés : 500 gramme(s)
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Préchauffez le four à 210°C (th7).
  2. 2
    Egouttez les épinards. Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.
  3. 3
    Ajoutez les épinards à la préparation, salez poivrez. Versez la préparation sur une plaque avec des rebords puis enfournez à 210°C, pendant 25 à 30 minutes.
  4. 4
    Après la cuisson, étalez le tartare à l'aide d'une spatule et recouvrez de tranches de saumon.
  5. 5
    Roulez le tout très serré et entourez d'un film alimentaire. Mettez au réfrigerateur pendant 3 heures pour que le roulé se tienne. Il n'en sera que meilleur.

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