Roulé épinard, saumon fumé et fromage fraisRoulé épinard, saumon fumé et fromage frais

Roulé épinard, saumon fumé et fromage frais

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min
Un roulé d'épinards, saumon et fromage frais pour étonner vos convives.

Les ingrédients

4 personnes
  • 5 cuillère(s) à soupe
    Carré Frais 0% Ail & Fines Herbes
  • 1 pincée(s)
    poivre
  • 1 pincée(s)
    sel
  • 200 gramme(s)
    saumon fumé
  • 5
    oeuf(s)
  • 500 gramme(s)
    epinards surgelés
La préparation
  • 1
    Préchauffez le four à 210°C (th7).
  • 2
    Egouttez les épinards. Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.
  • 3
    Ajoutez les épinards à la préparation, salez poivrez. Versez la préparation sur une plaque avec des rebords puis enfournez à 210°C, pendant 25 à 30 minutes.
  • 4
    Après la cuisson, étalez le tartare à l'aide d'une spatule et recouvrez de tranches de saumon.
  • 5
    Roulez le tout très serré et entourez d'un film alimentaire. Mettez au réfrigerateur pendant 3 heures pour que le roulé se tienne. Il n'en sera que meilleur.

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