1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Entrée
  3. Moyenne

Salade de champignons de Paris au fromage

Entrée
Recette : Salade de champignons de Paris au fromage
Recette : Salade de champignons de Paris au fromage
Recette : Salade de champignons de Paris au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Petits prix

Nettoyer les champignons. Couper le pied de chaque champignon. Les émincer. Les arroser d‘une cuillère à soupe de jus de citron.

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. Sel et Poivre : 1 pincée
  2. menthe : 5 feuilles
  3. aneth : 1 cuillère à café
  4. huile d'olive extra : 2 cuillères à soupe
  5. graines de moutarde : 1 cuillère à café
  6. jus de citron : 2 cuillères à soupe
  7. mayonnaise allégée : 1 cuillère à soupe
  8. champignons de Paris : 12
  9. Mini Caprice des Dieux : 2
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Couper les mini fromages en cubes et réserver au frais.
  2. 2
    Couper les mini fromages en cubes et réserver au frais.
  3. 3
    Dans un saladier, combiner l'huile d’olive, une pincée de sel, une pincée de poivre, une cuillère à soupe de jus de citron, la mayonnaise. Bien mélanger. Ajouter les herbes ciselées et les graines de moutarde. Ajouter les lamelles de champignons.
  4. 4
    Mélanger délicatement. Répartir la salade de champignons dans deux bols et disposer quelques cubes de fromage.

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