Recette Tagliatelles au roquefort - Recette au fromage
Recette Tagliatelles au roquefort - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Facile

Tagliatelles au roquefort

Recette : Tagliatelles au roquefort - Recette au fromage
Recette : Tagliatelles au roquefort - Recette au fromage
Recette : Tagliatelles au roquefort - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Une recette de sauce pour pâtes toute simple, une sauce au roquefort onctueuse et goûteuse, à servir avec des tagliatelles ou tout autre pâtes longue (spaghetti, linguine...). 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Tagliatelles : 300 gr
  2. Roquefort : 1/2
  3. Crème fraîche : 15cl
  4. Sel et poivre : 1 pincée
  5. Jambon : 2 tranches (facultatif)
  6. romarin : 1 branche
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Faire cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante salée. 

  2. 2

    Dans une saucière, faire fondre le Roquefort, la crème, du poivre et ajouter le jambon haché (facultatif).

  3. 3

    Egoutter les pâtes, les mélanger avec un peu de romarin ciselé.

  4. 4

    Dresser les assiettes de pâtes en les nappant de sauce.

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