Écrasé de courgettes et carottes au fromage fraisÉcrasé de courgettes et carottes au fromage frais
CARRE FRAIS

Écrasé de courgettes et carottes au fromage frais

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Les ingrédients

2 personnes
  • 75 g
    Carré Frais
  • 3 unités
    Carottes
  • 1 unité
    Courgette (jaune ou verte)
  • 3 unités
    Pommes de terre
  • 2 brins
    Thym frais
La préparation
  • 1
    Couper les légumes en petits cubes. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante avec une branche de thym pendant 20 min. Vérifier les cuissons en piquant avec un couteau. 
  • 2
    Dans un saladier, écraser les légumes cuits à la fourchette avec le fromage frais. Servir bien chaud dans une assiette creuse.

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