Écrasé de courgettes et carottes au fromage frais

Recette : Écrasé de courgettes et carottes au fromage frais

Recette : Écrasé de courgettes et carottes au fromage frais

Recette : Écrasé de courgettes et carottes au fromage frais

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Ingrédients

Pour 2 personnes

Carré Frais : 75 g
Carottes : 3 unités
Courgette (jaune ou verte) : 1 unité
Pommes de terre : 3 unités
Thym frais : 2 brins

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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation

1

Couper les légumes en petits cubes. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante avec une branche de thym pendant 20 min. Vérifier les cuissons en piquant avec un couteau.
2

Dans un saladier, écraser les légumes cuits à la fourchette avec le fromage frais. Servir bien chaud dans une assiette creuse.

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de CARRE FRAIS

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