Recette Écrasé de courgettes et carottes au fromage frais - Recette au fromage
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  1. CARRE FRAIS
  2. Accompagnement
  3. Facile

Écrasé de courgettes et carottes au fromage frais

Recette d'un
Recette : Écrasé de courgettes et carottes au fromage frais - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. carottes : 3
  2. courgette : 1
  3. pommes de terre : 3
  4. Thym frais : 2 brins
  5. Carré Frais : 75 g
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Couper les légumes en petits cubes. Dans une casserole, faire cuire les carottes dans de l'eau bouillante avec une branche de thym pendant 20 minutes. Dans une autre casserole, faire cuire les pommes de terre et les courgettes dans de l'eau bouillante avec une branche de thym pendant 15 minutes. Vérifier les cuissons en piquant avec un couteau. Dans un saladier ou une assiette creuse, écraser les carottes à la fourchette avec la moitié du carré frais. Faîtes de même avec les courgettes, les pommes de terre et l'autre moitié du carré frais dans un autre récipient. Dresser les deux écrasés de légumes l'un sur l'autre grâce à un cercle. Déguster immédiatement.

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