1. SAINT AGUR
  2. Plat
  3. Facile

Wrap de poulet à la crème de bleu

Plat
Recette : Wrap de poulet à la crème de bleu
Recette : Wrap de poulet à la crème de bleu
Recette : Wrap de poulet à la crème de bleu
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

De savoureux wraps au poulet et à la Crème de Saint Agur. Une recette à emporter, simple et bluffante !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Crème de Saint Agur : 4 cuillères à soupe (60 g)
  2. filets de poulet : 2 beaux
  3. épi de maïs doux : 1
  4. oignon rouge : 1
  5. vinaigre de vin blanc : 10 cl
  6. miel : 50 g
  7. roquette : 50 g
  8. tortillas : 4 galettes
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SAINT AGUR
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Faire dorer les filets de poulet (6 min par côté) de manière à obtenir une belle coloration dorée.
  2. 2
    Préparer les pickles : faire bouillir le vinaigre, le miel, retirer du feu puis immerger les oignons rouges émincés dans le liquide chaud.
  3. 3
    Tartiner les galettes tortillas de crème de bleu puis y ajouter les morceaux de poulet, la roquette, les grains de maïs et les pickles d’oignons rouges refroidis.
  4. 4
    Rouler la tortilla en wrap puis la couper en deux.

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