Notre gamme Saint Agur®

Saint Agur® est un fromage à pâte persillée fabriqué en France, à Beauzac, dans les Monts du Velay (Auvergne).
L'histoire de Saint Agur® commence avec une observation simple : à l’époque, les consommateurs de bleus les trouvaient « trop forts », « trop friables », « trop piquants »… Pour adoucir le goût de leurs fromages persillés, beaucoup ajoutaient du beurre sur leur tartine. Saint Agur® est né de cette observation avec une recette alliant un bon goût de bleu rond et fruité, justement équilibré, à une texture ultra fondante.
Près de trois mois sont nécessaires pour que Saint Agur® acquiert son goût de bleu unique et sa texture fondante.

Découvrez tout le plaisir et le goût unique de Saint Agur® dans Saint Agur® Crème. Cette recette originale est fabriquée à partir de vrais morceaux issus des meules de Saint Agur®, ce qui lui garantit une signature de goût incomparable et une texture lisse et onctueuse.

Ultra gourmande et multi-usages, elle est idéale en tartine, en dipping à l’apéritif et en cuisine.

Fouetté de Saint Agur®, c’est l’atout fraîcheur de la gamme Saint Agur® : retrouvez la signature subtile de goût Saint Agur® alliée à une texture aérée et foisonnée, idéale à tartiner.

Toute la force et le fondant de Saint Agur® associés à la fraicheur et la douceur d’Apérivrais pour une alliance des plus gourmandes à l’apéritif !
De délicieuses bouchées de fromage frais au goût subtil de Saint Agur®, agrémentées de pavot, noix et noisettes caramélisées finement découpées pour un apéritif fondant et croquant !