Tout roule à l'heure de la pause déjeuner... quand on a un wrap au chèvre frais bien roulé, dans sa lunchbox ! Une recette de wrap toute simple à réaliser, avec une galette de blé, de la roquette et des tomates. De quoi faire des envieux au bureau...

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Les ingrédients

4 personnes

150 g
Pyramide de chèvre Chavroux
CHAVROUX NATURE POT 150G FR
4
Tortillas
2 poignées
Salade verte type roquette

4
Tomates mûres (ou tomates séchées, hors saison)
2 cuillères à soupe
Vinaigre balsamique

La préparation

1
Etaler le fromage de chèvre sur chacune des tortillas.
2
Recouvrir de salade verte.
3
Laver et couper en quartier les tomates. Arroser d’un filet de vinaigre balsamique.
4
Rouler les tortillas. Recouvrir de film alimentaire.
5
Laisser reposer 1 h au réfrigérateur. Sortir les wraps du réfrigérateur et les couper en deux avant de servir.