Maroilles au four, façon fondue au fromage

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Budget

Petits prix

Un Maroilles AOP Fauquet cuit au four, à savourer tout chaud, avec des croûtons de pain, un filet de miel et des graines. Le bonheur a l'accent ch'ti !

Ingrédients

Pour 4 personnes

Maroilles Quart Fauquet® : 1
pain de campagne : 1
cumin : 1 pincée
graines (courge, sésame, tournesol) : 30 g
miel fluide : 2 cuillères à soupe

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FAUQUET
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Retirer le Maroilles de son emballage et le déposer dans un plat à gratin de même taille.
2

Entailler la croûte du fromage en plusieurs endroits, saupoudrer d'un peu de cumin et ajouter une cuillère à soupe de miel.
3

Passer au four 10 min à 190°C. Avant la cuisson complète, saupoudrer de graines.
4

Une fois le fromage fondu à coeur, servir accompagné de petites cuillères afin de l'étaler sur du pain grillé. Savourer !