Maroilles au four, façon fondue au fromageMaroilles au four, façon fondue au fromage
FAUQUET

Maroilles au four, façon fondue au fromage

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min
  • Budget
    Petit prix

Un Maroilles AOP Fauquet cuit au four, à savourer tout chaud, avec des croûtons de pain, un filet de miel et des graines. Le bonheur a l'accent ch'ti !

Les ingrédients

4 personnes
  • 1
    Maroilles Quart Fauquet®
  • 1
    pain de campagne
  • 1 pincée
    cumin
  • 30 g
    graines (courge, sésame, tournesol)
  • 2 cuillères à soupe
    miel fluide
La préparation
  • 1

    Retirer le Maroilles de son emballage et le déposer dans un plat à gratin de même taille.

  • 2
    Entailler la croûte du fromage en plusieurs endroits, saupoudrer d'un peu de cumin et ajouter une cuillère à soupe de miel.
  • 3
    Passer au four 10 min à 190°C. Avant la cuisson complète, saupoudrer de graines.
  • 4
    Une fois le fromage fondu à coeur, servir accompagné de petites cuillères afin de l'étaler sur du pain grillé. Savourer !

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