1. FAUQUET
  2. Plat
  3. Facile

Maroilles au four, façon fondue au fromage

Plat
Recette : Maroilles au four, façon fondue au fromage
Recette : Maroilles au four, façon fondue au fromage
Recette : Maroilles au four, façon fondue au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Un Maroilles AOP Fauquet cuit au four, à savourer tout chaud, avec des croûtons de pain, un filet de miel et des graines. Le bonheur a l'accent ch'ti !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Maroilles Quart Fauquet® : 1
  2. pain de campagne : 1
  3. cumin : 1 pincée
  4. graines (courge, sésame, tournesol) : 30 g
  5. miel fluide : 2 cuillères à soupe
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FAUQUET
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Retirer le Maroilles de son emballage et le déposer dans un plat à gratin de même taille.
  2. 2
    Entailler la croûte du fromage en plusieurs endroits, saupoudrer d'un peu de cumin et ajouter une cuillère à soupe de miel.
  3. 3
    Passer au four 10 min à 190°C. Avant la cuisson complète, saupoudrer de graines.
  4. 4
    Une fois le fromage fondu à coeur, servir accompagné de petites cuillères afin de l'étaler sur du pain grillé. Savourer !

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