1. Accompagnement
  2. Facile

Sauce au Maroilles pour les pâtes

Accompagnement
Recette : Sauce au Maroilles pour les pâtes
Recette : Sauce au Maroilles pour les pâtes
Recette : Sauce au Maroilles pour les pâtes
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Bon marché

Du fromage, de la crème fraîche et une bonne dose de goût. Toute simple, elle vous métamorphose un simple plat de penne, cette sauce pour pâtes au Maroilles. 

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pennes : 400 à 500 g
  2. Maroilles : Un quart
  3. Crème fraîche : 30 cl
  4. Beurre : 20 gr
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1
    Gratter la croûte du Maroilles et le couper en petits morceaux.
  2. 2
    Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter le Maroilles et la crème petit à petit.
  3. 3
    Saler et poivrer.
  4. 4
    Laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  5. 5
    Mélanger les pâtes avec la préparation de maroilles.

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