Recette Raclette à la provençale - Recette au fromage
Recette Raclette à la provençale - Recette au fromage
  1. RICHESMONTS
  2. Plat
  3. Moyenne

Raclette à la provençale

Recette d'un
Recette : Raclette à la provençale - Recette au fromage
Recette : Raclette à la provençale - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Abordable

Du fromage qui fond doucement dans le poêlon et la promesse de gourmands moments... Traditionnelle ou revisitée, accompagnée de pommes de terre ou de légumes, la raclette, c'est Le plat de fromage à déguster en famille ou entre amis ! Cette hiver, variez les plaisirs avec cette recette de Raclette à la provençale.

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. Fromage à raclette RichesMont : 16 tranches
  2. Pommes de terre cuite à l'eau : 4
  3. Tomates : 4
  4. Poivron : 1
  5. jambon cru : 4 tranches
  6. Herbe de provence : 4 cuillères à café
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RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Pour une coupelle: Placer une tranche de fromage à raclette RichesMonts dans la coupelle à raclette.

  2. 2

    Coupez la pomme de terre cuite en tranches puis recoupez les tranches en deux. Placez deux morceaux dans la coupelle

  3. 3

    Coupez la tomate en tranches. Gardez en quatre (qui seront mangées crues avec la préparation cuite) et coupez les autres en lamelles. Déposez quelques lamelles dans la coupelle.

  4. 4

    Coupez le poivron en lamelles, puis en dés. Déposez une dizaines de dés dans la coupelles.

  5. 5

    Coupez le jambon cru en petits morceaux. En mettre environ 5 dans la coupelle.

  6. 6

    Saupoudrez votre préparation d'herbes de provence. Mettre la coupelle à cuire jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu.

  7. 7

    Faites glisser le fromage sur une tranche de tomate crue et recouvrir de dés de poivrons crus. Bonne appétit!

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