Recette Sauce au Maroilles - Recette au fromage
Recette Sauce au Maroilles - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Très facile

Sauce au Maroilles

Recette : Sauce au Maroilles - Recette au fromage
Recette : Sauce au Maroilles - Recette au fromage
Recette : Sauce au Maroilles - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Abordable

Nappée sur des pâtes ou sur un rôti, la sauce au maroilles est une recette de sauce tout-terrain qui ne manque pas de caractère. Adieu, fadeur !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Maroilles : ½
  2. Crème liquide : 20 cl
  3. Sel et poivre : 1 pincée
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Verser dans une casserole la crème liquide. 

  2. 2

    Couper le Maroilles en petits morceaux et le mettre dans la casserole. 

  3. 3

    Cuire à feu doux, en remuant, pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.

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