Tartine poire et fromage frais

Préparation

30 min
Cuisson

20 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Cette recette de tartine sucrée-salée nous fait croquer l'été à pleines dents ! Une tranche de pain complet, des lamelles de poire juteuses, du Caprice des Anges, un filet d'huile d'olive, quelques feuilles de basilic... Une idée facile à préparer lors d'un brunch dominical ou à déguster en encas, dans sa cuisine !

Ingrédients

Pour 1 personne

Caprice des Anges : 20 g
tranche de pain complet ou intégral : 1 (15 g)
poire : 1 (150 g)
huile d'olive : 1 cuillère à café (5 g)
pur jus de citron : 1 cuillère à café (5 g)
basilic : 3 g
vinaigre balsamique : 2 g

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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Toaster la tranche de pain.
2

Tailler la poire en tranches et les mettre sur une plaque allant au four.
3

Ajouter un filet d’huile d’olive et du jus de citron et cuire au four pendant 20 min à 180°C.
4

Tartiner le fromage sur le pain, ajouter la poire, le basilic, et quelques gouttes de vinaigre balsamique. Déguster !
5

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Cette recette de tartine bénéficie d'un Nutri-Score B
Valeurs Nutritionnelles par portion (169,2g) : Energie : 191,5 Kcal ; 800,6 kj, Matières grasses : 10,7 g dont Acides gras saturés : 4,3g ; Glucides : 19,3 g dont sucres : 11 ,7 g ; Protéines : 3,4 g ; Fibres : 3,7 g ; Sel : 0,4 g.
Valeurs Nutritionnelles pour une portion (100g) : Energie : 113,2 Kcal ; 473,3 kj, Matières grasses : 6,3 g dont Acides gras saturés : 2,5 g ; Glucides : 11,4 g dont sucres : 6,9 g ; Protéines : 2,0 g ; Fibres : 2,2 g ; Sel : 0,3 g