Brochette saumon et fromage frais au pesto

Recette : Brochette saumon et fromage frais au pesto

Recette : Brochette saumon et fromage frais au pesto

Recette : Brochette saumon et fromage frais au pesto

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Un généreux cube de saumon fumé surmonté d'une tomate cerise et d'un Apérivrais. Un voile de piment d'Espelette... et voici une mini brochette apéritive prête à être dégustée !

Ingrédients

Pour 4 personnes

huile d'olive : 1 cuillère à soupe
piment d'Espelette : 1 cuillère à soupe rase
saumon fumé : 120 g
tomates cerise : 12
Aperivrais Saveur Basilic : 12

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pour réaliser cette recette

Préparation

1

Taillez le saumon en cubes de la taille des Apérivrais.
2

Badigeonnez les tomates avec un peu d’huile d’olive puis roulez-les dans le piment d’Espelette.
3

Montez les brochettes délicatement en commençant à piquer un Apérivrais puis une tomate cerise et enfin un cube de saumon fumé.

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