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Brochette saumon et fromage frais au pesto

Apéritif
Recette : Brochette saumon et fromage frais au pesto
Recette : Brochette saumon et fromage frais au pesto
Recette : Brochette saumon et fromage frais au pesto
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Un généreux cube de saumon fumé surmonté d'une tomate cerise et d'un Apérivrais pesto. Un voile de piment d'Espelette... et voici une mini brochette apéritive prête à être dégustée !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  2. piment d'Espelette : 1 cuillère(s) à soupe
  3. saumon fumé : 120 gramme(s)
  4. tomates-cerises : 12
  5. Aperivrais Pesto : 12
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APERIVRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Taillez le saumon en cubes de la taille des Apérivrais.
  2. 2
    Badigeonnez les tomates avec un peu d’huile d’olive puis roulez-les dans le piment d’Espelette.
  3. 3
    Montez les brochettes délicatement en commençant à piquer un Apérivrais puis une tomate cerise et enfin un cube de saumon fumé.

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