1. CARRE FRAIS
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Cannelés salés au fromage frais

Apéritif
Recette : Cannelés salés au fromage frais
Recette : Cannelés salés au fromage frais
Recette : Cannelés salés au fromage frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Des cannelés apéritifs tout moelleux, préparés avec du fromage frais Carré Frais®.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. oeuf(s) : 3
  2. beurre demi-sel : 40 gramme(s)
  3. lait : 20 centilitre(s)
  4. farine : 70 gramme(s)
  5. Carré Frais : 150 gramme(s)
  6. ciboulette : 2 cuillère(s) à soupe
  7. basilic : 2 cuillère(s) à soupe
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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Allumer le four à 180°C. Mettre le lait dans une casserole avec le beurre coupé en morceaux et faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
  2. 2
    Battre les oeufs en omelette et ajouter la farine tamisée petit à petit tout en mélangeant. Ajouter les Carré Frais et verser le lait-beurre peu à peu tout en remuant. Incorporer la ciboulette et le basilic ciselé.
  3. 3
    Disposez la pâte dans les moules à cannelés jusqu'aux 2/3 et enfourner 20 min.

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