Une alliance sucrée salée, idéale pour vos apéritifs.
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Les ingrédients
4 personnes- 1 pincéesel et poivre
- 20 gbeurre
- 1 cuillère à soupemiel
- 2mangues
- 20bouchées fromagèresAPERIVRAIS SAVEURS D'ITALIE 100G
La préparation
- 1Coupez les mangues en 2, enlevez le noyau, épluchez-les puis coupez-les en tranches épaisses.
- 2A feu vif, faire chauffez dans une poêle le beurre et le miel, dès que l'ensemble mousse, mettez les tranches de mangue et faites-les rôtir des 2 côtés, salez et poivrez légèrement.
- 3Coupez les tranches de mangue en petit dés.
- 4
Disposez-les dans des cuillères apéritif, déposez dessus une bouchée fromagère et dégustez !
Une recette proposée par Nadia du blog Paprikas
Et voilà!
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