Sauce tomate au fromage frais

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Saucer, c'est pécher ? Chez Quiveutdufromage.com, nous soutenons le contraire. Une sauce au fromage, nappante et goûteuse, il n'y a rien de tel pour apporter de la douceur et du caractère à un plat. Cette recette de Sauce tomate au fromage frais, facile à préparer, fait partie de ces grands classiques à garder dans le tiroir de la cuisine.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Tomates : 3 unités
Fromage frais Carré Frais : 1 portion
Echalote : 1 unité
Huile d'olive : 1 cuillère à soupe
Vinaigre balsamique : 1 cuillère à soupe
Ail : 1 gousse

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CARRE FRAIS
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Enlever la peau des tomates et couper l’échalote et l'ail. Les faire cuire avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
2

Mettre tous les ingrédients dans un Blender (y compris le vinaigre balsamique et le fromage frais coupé en morceaux). Mixer.
3

Cette sauce peut accompagner tous les plats, à déguster froide ou chaude.